Cây Thiên tuế hơn 200 tuổi ở Bến Tre được công nhận là Cây Di sản Việt Nam Đổi mới, sáng tạo làm nên chất "Vàng" cho thương hiệu Vinamilk Chủ tịch UBND tỉnh Yên Bái trực tiếp trao Bằng công nhận Cây di sản Việt Nam cho đại diện Khu bảo tồn Chế Tạo huyện Mù Cang Chải Những cây cổ thụ đầu tiên của Thành phố Hồ Chí Minh được công nhận Cây Di sản Việt Nam Công nhận 156 Cây di sản Việt Nam tại Vườn Quốc gia Bái Tử Long

Sống xanh » Kinh nghiệm sống

Thứ bảy, 18/01/2025, 13:16:30 PM (GMT+7)

Cách phân biệt ốc hương với ốc bông

(09:27:09 AM 04/09/2012)

(Tin Môi Trường) - Ngày càng có nhiều người bị người bán hàng "dắt mũi" khi tìm mua ốc hương bởi có một loại ốc giống đến 80% loại ốc này - ốc bông.

>> Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên triển khai nhiều mô hình hay, cách làm tốt về giảm nhựa >> VACNE: Khẩn trương biên soạn ấn phẩm về tài nguyên thiên nhiên theo cách tiếp cận mới >> Cách ăn sáng và tối đơn giản giúp chống đột quỵ >> Quảng Bình: Cách chức Chủ tịch UBND xã do sai phạm trong quản lý đất đai >> Người dân cần sử dụng thuốc diệt cỏ đúng cách

Xin gửi tới độc giả cách phân biệt hai loại ốc bông và ốc hương để tránh mua nhầm, ăn nhầm ốc hương với ốc bông,

Hình dáng:

Ốc hương thuôn dài nhọn nhọn về hai đầu. Ốc bông thì tròn bầu hơn, có hình dáng gần giống ốc nhồi.

Vỏ ốc hương dày hơn ốc bông nhiều.

Kích thước: Hai loại ốc này có kích thước tương đương nhau. Cá thể lớn nhất dài không quá 10cm và nặng khoảng 60g. Nhưng nếu nhìn tổng thể thì ốc hương thường nhỏ hơn ốc bông khoảng 1 - 2cm.

Màu sắc: Vỏ ốc hương có màu vàng ngà, lốm đốm trắng, nâu, vàng rất rõ rệt. Hầu như vỏ ốc hương đều sáng bóng và không bám rêu hay bùn rác. Các đường vân đốm được sắp xếp đều đặn nhỏ đến to, rồi lại nhỏ dần thành hàng theo chiều xoáy ốc từ miệng cho đến hết đuôi ốc.

Ốc hương khi còn sống

Ốc bông khi còn sống

Còn ốc bông thì vỏ thường có màu trắng đục. Các đốm, vân trên vỏ ốc có màu nâu đen. Các chấm đốm, vân xếp chi chít, lộn xộn không có trật tự rõ rệt.

Giá trị dinh dưỡng: Thịt ốc hương giòn, ngọt, lúc nào cũng tươi, dai, không bở, có hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều calo, các loại vitamin B cho cơ thể. Ốc hương không có cholesterol, dễ tiêu hóa.

Đặc biệt, khi chín, phần thịt ốc hương không lõm vào mà lồi ra ngoài, hoàn toàn có thể dùng tay lấy ra ăn.

Ốc bông không có mùi thơm đặc trưng của ốc hương. Ốc sau khi chế biến thì phần thịt tụt vào trong như hầu hết các loại ốc khác.

(Nguồn: Huyền Thu/ Kiến thức)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: Cách, phân biệt, ốc hương, ốc bông

Gửi ý kiến bạn đọc về: Cách phân biệt ốc hương với ốc bông

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

Xem theo:

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều

4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp

4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp

Gia đình xanh

”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?

(Tin Môi Trường) - Yêu nhanh, cưới vội, ly hôn sớm gần đây xuất hiện nhiều. Thuật ngữ "ly hôn xanh" được dùng để chỉ những trường hợp ly hôn trong 5 năm đầu chung sống. Nhưng chưa cần tới 5 năm, rất nhiều cặp vợ chồng đã vội vã ly hôn chỉ sau một thời gian ngắn.