»

Thứ tư, 06/11/2024, 00:02:24 AM (GMT+7)

Vitamin C giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể

(23:10:09 PM 15/07/2011)
(Tin Môi Trường) - (Tinmoitruong.vn)- Những người lớn tuổi ít ăn các thực phẩm giàu vitamin C trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày sẽ khiến nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể tăng, một nghiên cứu tại Ấn Độ chỉ rõ.


 

Đục thủy tinh thể hay cườm mắt là tình trạng xuất hiện màng bao phủ thủy tinh thể do các protein kết khối, gây ra vấn đề thị lực cho người già. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa, gồm vitamin C, sẽ ít có nguy cơ mắc bệnh hơn.

 

Nhưng những nghiên cứu này là do các nước châu Âu thực hiện, không phù hợp với các nước có thu nhập thấp như Ấn Độ, nơi lượng vitamin C trong cơ thể có xu hướng rất thấp và tỉ lệ đục thủy tinh thể đặc biệt cao.

 

Trong nghiên cứu mới nhất, các nhà nghiên cứu Ấn Độ đã kiểm tra mắt của 5.600 người già trên 60 tuổi và có nguy cơ bị đục thủy tinh thể. Họ cũng phỏng vấn những người này về chế độ ăn, thói quen sống và đo lượng vitamin C trong máu.

 

Kết quả cho thấy gần 73% đối tượng tham gia nghiên cứu bị đục thủy tinh thể và tỉ lệ thuận với lượng vitamin C trong máu cũng như nạp vào hằng ngày. Cụ thể, 1/4 người già có lượng vitamin C cao nhất (38micromole/l), nguy cơ đục thủy tinh thể thấp hơn 39% so những người ăn thực phẩm có vitamin C ít nhất. Các yếu tố như thu nhập, thói quen hút thuốc, huyết áp cao và tiểu đường cũng được tính tới.

 

Lượng vitamin C chuẩn trong máu là từ 11micromole/l máu. Dưới mức này bị coi là thiếu vitamin C.

 

Theo khuyến nghị của các chuyên gia, dùng vitamin C bổ sung sẽ không thể thay thế một chế độ dinh dưỡng hợp lý với nhiều thực phẩm giàu vitamin C như cam, bưởi, ớt chuông xanh và đỏ, kiwi, các loại dâu, súp lơ xanh và cà chua.

Nhân Hà (Theo Reuters)
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Vitamin C giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
 SHIP TRUNG VIỆT
Không xả rác
CPECO VACNE
 Vinamilk trao tặng gần 20.000 hộp sữa cho trẻ em nhân ngày hội tựu trường

Vinamilk trao tặng gần 20.000 hộp sữa cho trẻ em nhân ngày hội tựu trường

(Tin Môi Trường) - Trong không khí “Ngày hội toàn dân đưa trẻ đến trường” – 5/9/2024, Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) đã phối hợp với Quỹ Bảo trợ Trẻ em Việt Nam (Quỹ BTTEVN) tổ chức trao tặng gần 200.000 hộp sữa tươi đến với các em học sinh theo kế hoạch năm 2024 của chương trình Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam. Dịp này, một buổi lễ khai giảng đặc biệt đã được tổ chức cho các học sinh tại huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre như một món quà ý nghĩa đón các em đến trường đầu năm học mới.

Tin Môi Trường
 "Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc

"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc

(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.

VACNE 30 năm
 Vì sao Bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ "thoát" bị xử phạt vi phạm môi trường?

Vì sao Bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ "thoát" bị xử phạt vi phạm môi trường?

(Tin Môi Trường) - Thanh tra Bộ Tài nguyên và Môi trường vừa công khai 2 kết luận thanh tra việc chấp hành pháp luật về bảo vệ môi trường và tài nguyên nước tại Bệnh viện Từ Dũ và Bệnh viện Chợ Rẫy, TPHCM.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI