Những cây cổ thụ đầu tiên của huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang được vinh danh cây Di sản Việt Nam Cây cổ thụ kỳ lạ vùng chân núi Tam Đảo được công nhận Cây Di sản Việt Nam Cây Rỏi mật đầu tiên ở nước ta được công nhận Cây Di sản Việt Nam Vận động ngư dân đưa rác về bờ và câu chuyện thay đổi hành vi ở tỉnh Phú Yên Cây Gạo huyền thoại thôn Tân Mỹ được vinh danh là Cây Di sản Việt Nam

Sống khỏe » Bệnh và thuốc

Thứ ba, 25/02/2025, 19:58:48 PM (GMT+7)

Ăn rau chân vịt mỗi sáng ngăn được nguy cơ béo phì

(07:10:43 AM 21/03/2014)

(Tin Môi Trường) - Việc sử dụng rau chân vịt vào buổi sáng giúp làm giảm cảm giác thèm ăn và ngăn được nguy cơ béo phì.

>> Miền Bắc sắp mưa phủ rộng, cảnh báo nguy cơ lũ quét, sạt lở đất >> Sân bay Long Thành nguy cơ lùi thời gian hoàn thành tới cuối 2026 >> Thói quen của nhiều người Việt trong buổi tối làm tăng nguy cơ ung thư >> Bình Định: Hồ trơ đáy, ruộng bỏ hoang và 24.000 người dân có nguy cơ "khát nước" >> Các nguồn thải và nguy cơ ô nhiễm môi trường trong khai thác quặng đất hiếm

Rau chân vịt có thành phần tự nhiên trên có tên là thylakoid được tạo ra qua quá trình quang hợp các loại lá có màu xanh.

Khác với các thực phẩm qua chế biến khác, chất này chủ yếu được tiêu hóa tại thượng vị, nó có tác dụng ngăn cản các hormone chủ chốt khiến chúng ta luôn có cảm giác no. Từ đó làm chậm lại quá trình chuyển hóa chất béo.

Kết quả cuộc thử nghiệm đối với nhóm 15 người sử dụng hợp chất này mỗi sáng cũng cho thấy họ không còn cảm giác thèm ăn giữa các bữa ăn so với những người khác; trong vòng 1 tuần 15 người trong nhóm giảm từ 150g - 300g/người/tuần.

Tuy nhiên, chỉ ăn rau chân vịt thì chưa đủ tác dụng. Chúng ta cần vò nát lá rau, lọc lấy nước và tách chiết qua máy ly tâm để giải phóng thylakoid khỏi các tế bào thực vật.

Ngoài ra, rau chân vịt còn có khả năng thúc đẩy sự hoạt động của các ty thể - nhà máy cung cấp năng lượng cho tế bào.

ND/ĐV (Tổng hợp)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: ngăn được, nguy cơ, béo phì, Rau chân vịt , thylakoid

Gửi ý kiến bạn đọc về: Ăn rau chân vịt mỗi sáng ngăn được nguy cơ béo phì

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)