Sống khỏe » Bệnh và thuốc
Thứ hai, 25/11/2024, 09:07:01 AM (GMT+7)
4 tác dụng tốt cho sức khỏe và phòng bệnh của củ lạc
(09:18:05 AM 06/03/2012)(Tin Môi Trường) - (Tinmoitruong.vn)- Củ lạc là một trong những loại thực phẩm truyền thống mà đông đảo người dân ưa chuộng. Thường xuyên ăn lạc có thể tốt cho việc dưỡng sinh, qua nghiên cứu cho thấy lạc không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà nó còn có giá trị và chức năng phòng bệnh nhất định.
>> Tăng cường hợp tác để nâng cao hiệu quả điều trị, chăm sóc sức khỏe bằng dinh dưỡng >> Ba đơn vị lớn về dinh dưỡng và y tế bắt tay trong hợp tác chiến lược nâng cao sức khỏe cộng đồng >> Tác dụng chống ung thư bất ngờ của chuối >> Nghiên cứu đánh giá về đốt mở và sử dụng thuốc BVTV đối với môi trường và sức khoẻ con người ở Việt Nam là hoạt động thiết thực >> Hội thảo tập huấn “Tác động của thuốc bảo vệ thực vật và đốt hở ngoài trời trong nông nghiệp lên môi trường và sức khỏe cộng đồng ở khu vực miền Trung”
Làm giảm thiểu lượng cholesterol:
Dầu lạc có chứa một lượng lớn Linoleic acid, chất này giúp cơ thể phá hủy cholesterol trong dịch mật, giúp bài tiết và đẩy ra ngoài để tránh sự tích tụ cholesterol trong cơ thể. Từ đó giúp giảm thiểu lượng cholesterol trong cơ thể vượt quá mức bình thường dẫn đến sự phát sinh một số bệnh về tim mạch.
Làm chậm sự lão hóa của cơ thể
Trong củ lạc có chứa hàm lượng nguyên tố kẽm nhiều hơn so xới các loại dầu thực vật khác. Kẽm có tác dụng chống lão hóa, thúc tiến quá trình phát triển não của trẻ em. Có thể tăng cường chức năng ghi nhớ của bộ não, kích thích các tế bào não của người cao tuổi hoạt động tốt và làm giảm thiểu sự lão hóa sớm của cơ thể.
Thúc đẩy sự phát triển của xương
Trong lạc có chứa một lượng lớn canxi, nó có thể thúc đẩy quá trình phát triển xương ở trẻ em, phòng ngừa sự tổn thương và thoái hóa xương ở người già.
Trong lạc có chứa một lượng lớn protein và chất béo. Đối với phụ nữ sau khi sinh mà không đủ sữa, ăn lạc còn có tác dụng thông tuyến sữa và bổ máu.
Phòng chống ung thư
Củ lạc, dầu lạc có chứa thành phần chất resverachol, chất này được coi như một trong những chất có tác dụng chống lão hóa hiệu quả nhất, là một loại thực phẩm tự nhiên có thể phòng ngừa bệnh ung thư, đồng thời còn có thể giảm sự kết dính của các tiểu cầu, phòng ngừa xơ vữa động mạch và tai biến mạch máu não.
Nguyễn Thị Quyên (Theo:tech-food.com)
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Thông nước: Cây Di sản làm thuốc
- Cây Hếp (Bão táp) - cây làm thuốc ở Trường Sa
- Tác dụng chống ung thư bất ngờ của chuối
- Tác dụng chữa nhiều bệnh bất ngờ của quả sung
- AstraZeneca thừa nhận vắc xin có thể gây cục máu đông, hàng triệu người Việt đã tiêm có đáng lo?
- Ăn ổi, xoài, dưa hấu sau khi nhậu: Tác hại bất ngờ
- Nguy hiểm khi chế biến nước uống làm thuốc từ rễ cây rừng
- Loại trái cây trồng khắp Việt Nam "chống được ung thư ruột"
- Loài cây mọc hoang ở Việt Nam trị axit uric cực tốt
Bài viết mới:
- Hội thảo đánh giá cuối kỳ dự án giảm thiểu tác động của đốt lộ thiên và sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật trong nông nghiệp (23/11/2024)
- Cây Đa cổ thụ -Nơi treo cờ Cộng sản đầu tiên vùng ven Hà Nội được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Lãnh đạo VACNE tham gia tọa đàm về luật thủ đô năm 2024 (20/11/2024)
- Hai cây cổ thụ vùng ven đô Thăng Long được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Hội BVTN&MT Việt Nam cùng thống nhất hành động và triển khai các nhiệm vụ mới (20/11/2024)
- Lan tỏa thông điệp về phát triển bền vững đến người tiêu dùng qua từng vỏ hộp sữa (13/11/2024)
- Cây đầu tiên của huyện Đan Phượng được công nhận Cây Di sản Việt Nam (13/11/2024)
- Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn? (11/11/2024)
- Đã chọn được một số đề tài xuất sắc trong cuộc thi “Sáng tạo xanh – Sống trong lành” (06/11/2024)
- Đoàn đại biểu VACNE tham dự Hội thảo “Đánh giá tác động và việc Giảm CO2” tại Hàn Quốc (28/10/2024)
Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn?
(Tin Môi Trường) - Chế độ ăn tốt giúp sống lâu và khỏe mạnh là chế độ ăn bao gồm nhiều trái cây, các loại hạt và các loại đậu, rau, ngũ cốc nguyên hạt.
"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc
(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.
Vì sao Bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ "thoát" bị xử phạt vi phạm môi trường?
(Tin Môi Trường) - Thanh tra Bộ Tài nguyên và Môi trường vừa công khai 2 kết luận thanh tra việc chấp hành pháp luật về bảo vệ môi trường và tài nguyên nước tại Bệnh viện Từ Dũ và Bệnh viện Chợ Rẫy, TPHCM.