Khám phá

Chủ nhật, 23/02/2025, 11:59:06 AM (GMT+7)

Tô mì Quảng “khủng” lập kỷ lục Việt Nam

(23:21:07 PM 29/03/2012)

(Tin Môi Trường) - (Tinmoitruong.vn)- Sáng 29/3, nhân dịp kỷ niệm 37 năm ngày Giải phóng TP.Đà Nẵng và khai trương khu ẩm thực, vui chơi, giải trí tại Trung tâm thương mại Dragon Vĩnh Trung (Đà Nẵng), trung tâm này đã giới thiệu tô mì Quảng "khủng" và xác lập kỷ lục "Tô mì Quảng lớn nhất Việt Nam".

>> "Bảo vệ môi trường chính là bảo vệ mái nhà chung của toàn nhân loại" >> SOS Môi trường và NACCET ký kết hợp tác trong lĩnh vực môi trường và ứng phó sự cố >> Thống nhất tên gọi Bộ Nông nghiệp và Môi trường sau hợp nhất hai bộ >> VACNE phối hợp tổ chức tập huấn cho các thầy cô vùng duyên hải Bắc bộ về giáo dục môi trường, giảm rác thải nhựa đại dương >> Kết hợp chuyển đổi xanh, chuyển đổi số lĩnh vực môi trường để phát triển bền vững

Tô mi có đường kính 90cm, cao 45cm, riêng phần chân đế cao 5cm với các thành phần nguyên liệu gồm 10 con gà Quảng Nam, 4 lít dầu phụng, 2kg đậu phụng, 10 cái bánh tráng nướng (mỗi chiếc có đường kính khoảng 50cm), 1kg hành khô, 1kg củ nén, 1kg nghệ bột, 5kg búp chuối non, 10kg rau sống (quế trắng, cải con, xà lách, hành lá), 50kg mì Quảng và đặc biệt có 2 quả trứng đà điểu. Tô mì được nấu trong 5giờ từ 5 giờ đến 10 giờ và phục vụ cho 150 người ăn.

Bên cạnh tô mì Quảng là 1 đôi đũa bằng tre dài 90cm, 1 cái đĩa (đường kính 100cm) đựng rau sống, 1 cái đĩa (đường kính 100cm) đựng bánh tráng nướng. Để có được tô mì Quảng này những người thợ làng nghề truyền thống đúc đồng Phước Kiều (xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) trong 15 ngày đã dùng gang để làm thành.

Được biết, Việt Nam đã có một số kỷ lục độc đáo về ẩm thực như tô cháo lớn nhất, cây chả quế lớn nhất, chiếc bánh Pizza lớn nhất,… Qua những kỷ lục ẩm thực này quảng bá hình ảnh thân thiện, hiếu khách của người dân Việt Nam ở các vùng miền khác nhau trong nước.

Tin Môi Trường- Tin nhanh về môi trường Việt Nam (tinmoitruong.com.vn) xin giới thiệu với bạn đọc một số hình ảnh về tô mì khủng này:

Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị chế biến

Cho mì vào tô

Cùng các nguyên vật liệu

Và đã có một tô mì khổng lồ

Tô mì khủng được công nhận kỷ lục Việt Nam

Lê Khanh

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: Môi trường, Tin môi trường, kỷ lục, tô mì quảng, khủng

Gửi ý kiến bạn đọc về: Tô mì Quảng “khủng” lập kỷ lục Việt Nam

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

Xem theo:

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều

Du ngoạn

Thu hồi chứng nhận kỷ lục của hồ Lắk

(Tin Môi Trường) - Viện Kỷ lục Việt Nam quyết định thu hồi chứng nhận kỷ lục "hồ nước ngọt tự nhiên trên Tây nguyên có diện tích lớn nhất Việt Nam" của hồ Lắk.

Thế giới muôn màu

Phát hiện vỏ cây hấp thụ khí metan, có thể giúp chống biến đổi khí hậu

(Tin Môi Trường) - Lần đầu tiên một nghiên cứu chứng minh được vỏ cây trong các khu rừng trên thế giới đang hấp thụ khí metan, một khám phá có ý nghĩa to lớn trong việc giải quyết vấn đề biến đổi khí hậu.

Giải mã

Vì sao 21/6/2024 là ngày đặc biệt nhất trong vòng 228 năm qua?

(Tin Môi Trường) - Chỉ ít giờ nữa, chúng ta sẽ chính thức bước sang ngày 21/6, nhưng ít ai biết được rằng 21/6 năm nay sẽ là ngày đặc biệt nhất trong vòng 228 năm qua.

Đi và gặp

Cây cổ thụ hơn 300 năm tuổi ở một làng của Hà Nam có hình thù độc đáo, lạ kỳ

(Tin Môi Trường) - Về thôn 2, xã Đinh Xá (thành phố Phủ Lý, tỉnh Hà Nam), tận mắt ngắm nhìn cây cổ thụ-cây Đa tía được Hội Bảo vệ thiên nhiên và Môi trường Việt Nam cấp Bằng công nhận Cây di sản Việt Nam năm 2015 mới thấy được sự hùng vĩ của cây có tuổi đời trên 300 năm.