Khám phá

Thứ sáu, 22/11/2024, 13:21:51 PM (GMT+7)

Tô mì Quảng “khủng” lập kỷ lục Việt Nam

(23:21:07 PM 29/03/2012)

(Tin Môi Trường) - (Tinmoitruong.vn)- Sáng 29/3, nhân dịp kỷ niệm 37 năm ngày Giải phóng TP.Đà Nẵng và khai trương khu ẩm thực, vui chơi, giải trí tại Trung tâm thương mại Dragon Vĩnh Trung (Đà Nẵng), trung tâm này đã giới thiệu tô mì Quảng "khủng" và xác lập kỷ lục "Tô mì Quảng lớn nhất Việt Nam".

>> Tổng thư ký VACNE trình bày “Bài học kinh nghiệm thực tiễn về phòng ngừa ứng phó sự cố môi trường” tại Hội nghị của Liên đoàn các tổ chức kỹ thuật ASEAN >> Vì sao năm nay xuất hiện nhiều siêu bão với sức tàn phá khủng khiếp? >> Lãnh đạo của Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Việt Nam tham gia Hội thảo về kinh nghiệm đọc sách khoa học >> Ông Ngô Quang Sự được bầu làm Chủ tịch Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Bình Dương >> Hội Bảo vệ TN & MT tỉnh Đắk Lắk tổ chức hội thi vẽ tranh về bảo vệ môi trường năm 2024

Tô mi có đường kính 90cm, cao 45cm, riêng phần chân đế cao 5cm với các thành phần nguyên liệu gồm 10 con gà Quảng Nam, 4 lít dầu phụng, 2kg đậu phụng, 10 cái bánh tráng nướng (mỗi chiếc có đường kính khoảng 50cm), 1kg hành khô, 1kg củ nén, 1kg nghệ bột, 5kg búp chuối non, 10kg rau sống (quế trắng, cải con, xà lách, hành lá), 50kg mì Quảng và đặc biệt có 2 quả trứng đà điểu. Tô mì được nấu trong 5giờ từ 5 giờ đến 10 giờ và phục vụ cho 150 người ăn.

Bên cạnh tô mì Quảng là 1 đôi đũa bằng tre dài 90cm, 1 cái đĩa (đường kính 100cm) đựng rau sống, 1 cái đĩa (đường kính 100cm) đựng bánh tráng nướng. Để có được tô mì Quảng này những người thợ làng nghề truyền thống đúc đồng Phước Kiều (xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) trong 15 ngày đã dùng gang để làm thành.

Được biết, Việt Nam đã có một số kỷ lục độc đáo về ẩm thực như tô cháo lớn nhất, cây chả quế lớn nhất, chiếc bánh Pizza lớn nhất,… Qua những kỷ lục ẩm thực này quảng bá hình ảnh thân thiện, hiếu khách của người dân Việt Nam ở các vùng miền khác nhau trong nước.

Tin Môi Trường- Tin nhanh về môi trường Việt Nam (tinmoitruong.com.vn) xin giới thiệu với bạn đọc một số hình ảnh về tô mì khủng này:

Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị chế biến

Cho mì vào tô

Cùng các nguyên vật liệu

Và đã có một tô mì khổng lồ

Tô mì khủng được công nhận kỷ lục Việt Nam

Lê Khanh

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: Môi trường, Tin môi trường, kỷ lục, tô mì quảng, khủng

Gửi ý kiến bạn đọc về: Tô mì Quảng “khủng” lập kỷ lục Việt Nam

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

Xem theo:

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều

Phú Yên thành lập Công viên địa chất

Phú Yên thành lập Công viên địa chất

Du ngoạn

Cây Dã Hương hơn 1000 năm tuổi - điểm đến hấp dẫn ở Bắc Giang

(Tin Môi Trường) - Cây Dã Hương hơn 1000 năm tuổi tại thôn Giữa, xã Tiên Lục, huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang là một báu vật thiên nhiên quý hiếm, đang được bảo tồn trên vùng đất giàu truyền thống cách mạng này. Đây là điểm du lịch sinh thái hấp dẫn thu hút du khách từ nhiều tỉnh, thành tới thăm quan.