Doanh nghiệp » Tiêu dùng thông minh

Thứ sáu, 22/11/2024, 17:57:25 PM (GMT+7)

Thịt gà tẩm bột nhiễm khuẩn nguy hiểm

(11:06:03 AM 02/11/2014)

(Tin Môi Trường) - Thịt gà tẩm bột đóng gói sẵn đã bị thu hồi hàng loạt do nhiễm khuẩn tụ cầu enterotoxin cực kì nguy hiểm với sức khỏe người dùng.

>> Nhiều điểm sạt lở nguy hiểm ở khu vực thành phố Hồ Chí Minh

Thịt gà tẩm bột nhiễm khuẩn nguy hiểm với sức khỏe. Ảnh minh họa

Theo tin tức trang EPR Retail News cung cấp, hệ thống siêu thị Stop&Shop (Mỹ) đã ra quyết định thu hồi sản phẩm thịt gà tẩm bột nhãn hiệu Bell&Evans do nguy cơ nhiễm khuẩn tụ cầu enterotoxin nguy hiểm. Enteretoxin là một loại độc tố của khuẩn tụ cầu vàng (staphyloccocus aureus - SA).

SA có nhiều loại độc tố như chất làm tan da (dermolysin), chất làm tan máu (hemolysin), độc tố ruột (enterotoxin). Trong đó, enterotoxin là một chất ngoại độc tố (do vi khuẩn tiết ra) chịu nhiệt tốt, đun sôi hai giờ mới bị phân hủy.

Stop & Shop đã không nhận được báo cáo về bắt kì ca bệnh nào liên quan đến thịt gà tẩm bột nhiễm khuẩn đến nay. Tuy nhiên, độc tố tụ cầu có tác dụng rất nhanh, đôi khi gây bệnh đường tiêu hóa trong ít nhất là 30 phút.

Các triệu chứng thường phát triển trong vòng 1-6 giờ sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm. Cơ thể thường gặp một số những điều sau đây: buồn nôn, nôn, đau bụng, và tiêu chảy. Các bệnh thường nhẹ và hầu hết mọi người hồi phục sau 1-3 ngày.

Các khách hàng đã mua sản phẩm nên loại ngay lập tức, không sử dụng và mang hoá đơn mua hàng đến cơ sở của Stop & Shop để được hoàn tiền đầy đủ.

(Theo CLVN)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: Thịt gà, tẩm bột, nhiễm khuẩn, nguy hiểm

Gửi ý kiến bạn đọc về: Thịt gà tẩm bột nhiễm khuẩn nguy hiểm

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

Xem theo:

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều

Người tiêu dùng thế hệ mới: Động lực đẩy mạnh tiêu dùng "Xanh"

Người tiêu dùng thế hệ mới: Động lực đẩy mạnh tiêu dùng "Xanh"

Doanh nghiệp xanh

Địa phương và doanh nghiệp phối hợp tái sinh rừng, hấp thụ Carbon hướng đến Net Zero

(Tin Môi Trường) - 5ha khu vực cánh rừng Net Zero của Vinamilk phối hợp khoanh nuôi xúc tiến tái sinh tại Vườn quốc gia Mũi Cà Mau đã bước sang năm thứ 2 trong dự án kéo dài 6 năm (2023-2029). Nhiều hoạt động nghiên cứu, đồng hành, báo cáo đã được doanh nghiệp thực hiện, trong đó có các chuyến đi trực tiếp tham gia khoanh nuôi rừng của nhân viên diễn ra đều đặn hàng năm.