»

Thứ sáu, 22/11/2024, 07:18:40 AM (GMT+7)

Cảnh báo về an toàn vệ sinh với nước đá viên

(13:58:09 PM 28/07/2012)
(Tin Môi Trường) - Bác sĩ Bùi Quang Lộc, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk cho biết, hiện nay, hầu hết các cơ sở sản xuất nước đá tinh khiết (hay còn gọi là nước đá viên, nước đá dùng liền) trên địa bàn tỉnh đều không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), gây nguy hiểm cho người tiêu dùng.

Ảnh minh họa

 

Tỉnh Đắk Lắk hiện có trên 35 cơ sở sản xuất nước đá dùng liền và qua kiểm tra chỉ có 7 cơ sở đảm bảo yêu cầu ATVSTP, 28 cơ sở còn lại đều không đáp ứng được điều kiện vệ sinh từ cơ sở sản xuất đến các trang thiết bị, nguồn nước... Hầu hết các cơ sở sản xuất nước đá dùng liền đều không có hệ thống lọc, diệt khuẩn nước trước khi đưa vào khuôn làm lạnh, hệ thống xử lý nước thải không bảo đảm vệ sinh, thậm chí, nhiều cơ sở còn không trang bị labo, xà phòng rửa tay cho người lao động trực tiếp sản xuất, các chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất chưa được tập huấn kiến thức ATVSTP, khám sức khoẻ định kỳ...Cơ sở sản xuất nước đá tinh khiết Minh Mai, ở thị trấn Buôn Trấp (huyện Krông Ana) từ nhà xưởng đến các trang thiết bị, giếng nước đều không đảm bảo vệ sinh, hệ thống nước làm đá không hề được lọc diệt khuẩn trước khi cho vào khuôn làm lạnh. Thế nhưng, cơ sở này, mỗi ngày đã xuất bán ra thị trường cả tấn đá viên dùng liền. 

Thiết nghĩ, các ngành chức năng ở tỉnh Đắk Lắk cần sớm có chế tài xử lý nghiêm đối với các cơ sở sản xuất nước đá không tinh khiết để tránh những hậu quả đáng tiếc xảy ra.

Theo TTXVN
[Quay lại]
Từ khóa liên quan: Cảnh báo, an toàn vệ sinh, nước đá viên
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Cảnh báo về an toàn vệ sinh với nước đá viên

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

SHIP TRUNG VIỆT

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều
Không xả rác
VACNECPECO

Doanh nghiệp xanh
Địa phương và doanh nghiệp phối hợp tái sinh rừng, hấp thụ Carbon hướng đến Net Zero

Địa phương và doanh nghiệp phối hợp tái sinh rừng, hấp thụ Carbon hướng đến Net Zero

(Tin Môi Trường) - 5ha khu vực cánh rừng Net Zero của Vinamilk phối hợp khoanh nuôi xúc tiến tái sinh tại Vườn quốc gia Mũi Cà Mau đã bước sang năm thứ 2 trong dự án kéo dài 6 năm (2023-2029). Nhiều hoạt động nghiên cứu, đồng hành, báo cáo đã được doanh nghiệp thực hiện, trong đó có các chuyến đi trực tiếp tham gia khoanh nuôi rừng của nhân viên diễn ra đều đặn hàng năm.

Tin Môi Trường

Doanh nghiệp đen
Tổng công ty giấy Việt Nam bị xử phạt 1,89 tỷ đồng

Tổng công ty giấy Việt Nam bị xử phạt 1,89 tỷ đồng

(Tin Môi Trường) - UBND tỉnh Phú Thọ xử phạt Tổng Công ty giấy Việt Nam - Công ty TNHH 1,89 tỷ đồng do nhiều vi phạm trong xả nước thải, khí thải vượt quy chuẩn kỹ thuật.

VACNE 30 năm

Kinh doanh
10 phát ngôn ấn tượng của bà Mai Kiều Liên, nữ doanh nhân được vinh danh trong Top Phụ nữ quyền lực nhất châu Á

10 phát ngôn ấn tượng của bà Mai Kiều Liên, nữ doanh nhân được vinh danh trong Top Phụ nữ quyền lực nhất châu Á

(Tin Môi Trường) - Có thể nói, bà Mai Kiều Liên là một phần không thể tách rời của thương hiệu tỷ đô “Vinamilk”, khi mà nhiều triết lý của “nữ tướng” này đã trở thành “chất” của Vinamilk.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI