Những thực phẩm tốt cho não bộ
(08:16:00 AM 21/08/2012)
Dưới đây là top 7 loại thực phẩm “thân thiện” cung cấp sức mạnh cho bộ não:
1. Táo
Bạn có biết rằng ăn một quả táo mỗi ngày không chỉ tốt cho cơ thể mà còn rất có lợi cho não không? Các chất hợp chất thực vật trong táo giúp bảo vệ não khỏi các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Parkinson và Alzheimer. Các hợp chất này cũng giúp chống lại vi khuẩn, nấm và các loại virut.
|
2. Các loại quả mọng
Các loại quả mọng là loại trái cây tuyệt vời cho não có chứa rất nhiều chất chống ôxi hóa và bảo vệ não khỏi một số dạng tổn thương do các gốc tự do. Ăn quả mọng làm giảm một số bệnh liên quan đến não như mất trí nhớ, đột quỵ. Thậm chí bạn có thể phòng tránh các bệnh trên nếu ăn một ít quả mọng mỗi ngày.
|
3. Các loại hạt
Các loại hạt cung cấp nhiều năng lượng cho não. Các loại hạt chứa nhiều vitamin E giúp giảm thiểu chứng mất trí nhớ ở người già và rất giàu chất béo có lợi giúp não hoạt động tốt. Hạt óc chó và hạnh nhân là hai loại hạt tốt nhất cho não.
4. Nghệ
Nghệ chứa các hợp chất tự nhiên được gọi là curcumin – một chất chống ôxi hóa cực mạnh và có khả năng chống viêm. Viêm nhiễm có liên quan đến chứng sa sút trí tuệ, đột quỵ và nhiều bệnh khác liên quan đến não bộ. Do vậy hãy bổ sung nghệ vào các món ăn hay chế biến món cari của riêng bạn để bồi bổ trí não.
5. Lòng đỏ trứng
Lòng đỏ trứng có chứa choline - một dưỡng chất vô cùng quan trọng với não bộ và giúp lưu trữ kiến thức. Bạn không nên lo lắng về lượng cholesterol trong trứng nếu sắp xếp chế độ dinh dưỡng hợp lý. Tiêu thụ 1 quả trứng/ngày sẽ không làm tăng lượng cholesterol có hại cho sức khỏe.
6. Cá hồi
Cá hồi (và các loại cá giàu Omega 3) rất lý tưởng để duy trì chức năng não bộ khỏe mạnh và hỗ trợ các tế bào thần kinh liên lạc với nhau hiệu quả. Điều này đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình học hỏi và ghi nhớ.
|
7. Hàu
Hàu rất giàu sắt và kẽm, hai hoạt chất giúp trí óc minh mẫn và duy trì khả năng tập trung. Ngoài ra, hàu rất giàu omega 3 giúp bổ trợ não và tăng khả năng sinh lý, bạn còn chần chừ gì nữa mà thưởng thức món ăn tuyệt vời này.
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Vì sao Bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ "thoát" bị xử phạt vi phạm môi trường?
- AstraZeneca thừa nhận vaccine Covid-19 của hãng gây đông máu
- Thói quen của nhiều người Việt trong buổi tối làm tăng nguy cơ ung thư
- Nắng nóng cháy da, làm sao để hồi phục?
- Bạn có chắc sản phẩm Fucoidan Okinawa đang dùng là sản phẩm chính hãng?
- Lễ dâng hương và an tượng Y tổ Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác nhân kỷ niệm Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2.
- Lá ổi chứa chất chống ung thư
- Công dụng chữa bệnh của lá ổi có thể bạn chưa biết
- Ăn ổi, đừng bỏ phí vỏ, thậm chí lá vì công dụng kỳ diệu này
Bài viết mới:
- Hội thảo đánh giá cuối kỳ dự án giảm thiểu tác động của đốt lộ thiên và sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật trong nông nghiệp (23/11/2024)
- Cây Đa cổ thụ -Nơi treo cờ Cộng sản đầu tiên vùng ven Hà Nội được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Lãnh đạo VACNE tham gia tọa đàm về luật thủ đô năm 2024 (20/11/2024)
- Hai cây cổ thụ vùng ven đô Thăng Long được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Hội BVTN&MT Việt Nam cùng thống nhất hành động và triển khai các nhiệm vụ mới (20/11/2024)
- Lan tỏa thông điệp về phát triển bền vững đến người tiêu dùng qua từng vỏ hộp sữa (13/11/2024)
- Cây đầu tiên của huyện Đan Phượng được công nhận Cây Di sản Việt Nam (13/11/2024)
- Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn? (11/11/2024)
- Đã chọn được một số đề tài xuất sắc trong cuộc thi “Sáng tạo xanh – Sống trong lành” (06/11/2024)
- Đoàn đại biểu VACNE tham dự Hội thảo “Đánh giá tác động và việc Giảm CO2” tại Hàn Quốc (28/10/2024)
Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn?
(Tin Môi Trường) - Chế độ ăn tốt giúp sống lâu và khỏe mạnh là chế độ ăn bao gồm nhiều trái cây, các loại hạt và các loại đậu, rau, ngũ cốc nguyên hạt.
Thông nước: Cây Di sản làm thuốc
(Tin Môi Trường) - Thông nước hay Thủy tùng, gọi như vậy vì cây này gần giống cây Thông, nhưng mọc ở dưới nước hay ven nước, tên khoa học là Glyptostrobus pensilis (Staunt.) K. Koch, họ Bụt mọc (Taxodiaceae).
"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc
(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.