»

Thứ bảy, 23/11/2024, 16:25:30 PM (GMT+7)

Những thực phẩm tốt cho não bộ

(08:16:00 AM 21/08/2012)
(Tin Môi Trường) - Bộ não cũng giống cơ thể chúng ta đòi hỏi các chất dinh dưỡng để duy trì hoạt động, thực phẩm càng nhiều vitamin dưỡng chất thì cơ thể bạn sẽ có thêm nhiều năng lượng để thực hiện công việc hàng ngày.

 

Dưới đây là top 7 loại thực phẩm “thân thiện” cung cấp sức mạnh cho bộ não:

1. Táo

Bạn có biết rằng ăn một quả táo mỗi ngày không chỉ tốt cho cơ thể mà còn rất có lợi cho não không? Các chất hợp chất thực vật trong táo giúp bảo vệ não khỏi các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Parkinson và Alzheimer. Các hợp chất này cũng giúp chống lại vi khuẩn, nấm và các loại virut.

2. Các loại quả mọng

Các loại quả mọng là loại trái cây tuyệt vời cho não có chứa rất nhiều chất chống ôxi hóa và bảo vệ não khỏi một số dạng tổn thương do các gốc tự do. Ăn quả mọng làm giảm một số bệnh liên quan đến não như mất trí nhớ, đột quỵ. Thậm chí bạn có thể phòng tránh các bệnh trên nếu ăn một ít quả mọng mỗi ngày.

3. Các loại hạt

Các loại hạt cung cấp nhiều năng lượng cho não. Các loại hạt chứa nhiều vitamin E giúp giảm thiểu chứng mất trí nhớ ở người già và rất giàu chất béo có lợi giúp não hoạt động tốt. Hạt óc chó và hạnh nhân là hai loại hạt tốt nhất cho não.

4. Nghệ

Nghệ chứa các hợp chất tự nhiên được gọi là curcumin – một chất chống ôxi hóa cực mạnh và có khả năng chống viêm. Viêm nhiễm có liên quan đến chứng sa sút trí tuệ, đột quỵ và nhiều bệnh khác liên quan đến não bộ. Do vậy hãy bổ sung nghệ vào các món ăn hay chế biến món cari của riêng bạn để bồi bổ trí não.

5. Lòng đỏ trứng

Lòng đỏ trứng có chứa choline - một dưỡng chất vô cùng quan trọng với não bộ và giúp lưu trữ kiến thức. Bạn không nên lo lắng về lượng cholesterol trong trứng nếu sắp xếp chế độ dinh dưỡng hợp lý. Tiêu thụ 1 quả trứng/ngày sẽ không làm tăng lượng cholesterol có hại cho sức khỏe.

6. Cá hồi

Cá hồi (và các loại cá giàu Omega 3) rất lý tưởng để duy trì chức năng não bộ khỏe mạnh và hỗ trợ các tế bào thần kinh liên lạc với nhau hiệu quả. Điều này đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình học hỏi và ghi nhớ.

7. Hàu

Hàu rất giàu sắt và kẽm, hai hoạt chất giúp trí óc minh mẫn và duy trì khả năng tập trung. Ngoài ra, hàu rất giàu omega 3 giúp bổ trợ não và tăng khả năng sinh lý, bạn còn chần chừ gì nữa mà thưởng thức món ăn tuyệt vời này.

(Nguồn: Tiền Phong)
Từ khóa liên quan: Những, thực phẩm, tốt, cho, não bộ
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Những thực phẩm tốt cho não bộ

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
 SHIP TRUNG VIỆT
Không xả rác
CPECO VACNE
Tin Môi Trường
 Thông nước: Cây Di sản làm thuốc

Thông nước: Cây Di sản làm thuốc

(Tin Môi Trường) - Thông nước hay Thủy tùng, gọi như vậy vì cây này gần giống cây Thông, nhưng mọc ở dưới nước hay ven nước, tên khoa học là Glyptostrobus pensilis (Staunt.) K. Koch, họ Bụt mọc (Taxodiaceae).

VACNE 30 năm
 "Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc

"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc

(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI