Thứ năm, 21/11/2024, 11:40:49 AM (GMT+7)

Thực phẩm nào không nên đựng trong túi nilon?

(21:07:31 PM 10/07/2011)
(Tin Môi Trường) - Xin hỏi, túi nilon thường được sử dụng bằng loại nhựa nào? Nếu sử dụng túi nilon để đựng thực phẩm có hại gì không? Nguyễn Hải (Hà Giang).

 

 

thuc[-]pham
Ảnh: minh họa - Internet

 

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện Dinh dưỡng Quốc gia:  Những năm gần đây công nghiệp chất dẻo phát triển nhanh chóng, các loại túi nilon, can, chai, nhựa đựng thực phẩm ngày càng phổ biến. Theo quy định các loại giấy, túi, bao bì dùng để đựng, gói thực phẩm phải đạt các tiêu chuẩn vệ sinh không làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, không gây độc cho người.

 

Nhiều nước trên thế giới đã quy định chỉ được dùng chất dẻo polyetylen để đựng thực phẩm. Nhưng ở nước ta hiện nay túi nilon đựng thực phẩm đều do các tổ hợp tác sản xuất từ nhựa tái sinh do đó thường chứa các yếu tố độc hại. Một số loại túi nilon được làm từ chất dẻo polyvinyl không độc hại nhưng phân tử đơn lẻ của chất này lại có khả năng gây ung thư. Đấy là chưa kể đến các loại nilon này đều có khả năng bị nhiễm vi sinh vật do không qua khử trùng và bảo quản khoa học.

 

Vì vậy, mọi người không thể tùy tiện dùng các chất dẻo tổng hợp để đựng thực phẩm. Tuy nhiên, ngay cả khi sử dụng bao bì, túi theo đúng tiêu chuẩn quy định thì trong quá trình sản xuất người ta cũng phải trộn thêm một ít hóa chất làm tăng độ dẻo và bền của sản phẩm. Những hóa chất này độc hại với cơ thể.

 

Do đó, các gia đình cũng không nên đựng những thực phẩm có mỡ, dầu, thức ăn mặn trong các túi, can nhựa để tránh các chất có hại ngấm vào thực phẩm.

Hà Trang (ghi)
[Quay lại]
Từ khóa liên quan: Thực phẩm, túi nilon, chất dẻo, tổng hợp, nilon, bao bì
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Thực phẩm nào không nên đựng trong túi nilon?

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

SHIP TRUNG VIỆT

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều
Không xả rác
CPECO VACNE

Giao lưu trực tuyến
Ông Phạm Văn Sơn: Khơi dậy và lan toả tinh thần bảo vệ môi trường như một thói quen, hành động từ tiềm thức

Ông Phạm Văn Sơn: Khơi dậy và lan toả tinh thần bảo vệ môi trường như một thói quen, hành động từ tiềm thức

(Tin Môi Trường) - Nghề bảo vệ môi trường không chỉ là một nghề mà còn là một sứ mệnh cao cả. Chúng tôi tin rằng chỉ những người có duyên và có phúc mới có thể làm nghề này, bởi vì đó là sự kết hợp giữa đam mê, tâm huyết và lòng yêu thiên nhiên. Hãy cùng nhau bảo vệ môi trường và lan tỏa tình yêu thiên nhiên!- Đó là những lời nói chân thành, mộc mạc được gửi gắm trong những câu chuyện thực tế và tâm huyết của ông Phạm Văn Sơn - Tổng Thư ký Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Việt Nam, Giám đốc Trung tâm Ứng phó sự cố môi trường Việt Nam - thành viên Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường trao đổi nhân dịp Tuần lễ môi trường năm 2024.

Tin Môi Trường

Thông tin môi trường
Tọa đàm “Chia sẻ, cập nhật thông tin về thị trường carbon từ hệ sinh thái rừng ven biển"

Tọa đàm “Chia sẻ, cập nhật thông tin về thị trường carbon từ hệ sinh thái rừng ven biển"

(Tin Môi Trường) - Ngày 22/8/2024 tại TP Hồ Chí Minh, Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM, Tổ chức Nghiên cứu Lâm nghiệp quốc tế (CIFOR), và Viện Nghiên cứu Môi trường/Đại học Adelaide đã cùng tổ chức buổi tọa đàm “Chia sẻ, cập nhật thông tin về thị trường carbon từ hệ sinh thái rừng ven biển." Tọa đàm nhằm cung cấp thông tin khoa học cập nhật về thị trường carbon, một vấn đề rất được xã hội quan tâm. Đây cũng là dịp quan trọng để cùng nhau chia sẻ kiến thức, học hỏi và hợp tác để xây dựng những dự án carbon xanh chất lượng cao.

VACNE 30 năm

Con số sự kiện
Hà Nội: Hơn 25.000 cây xanh bị gãy, đổ do bão.

Hà Nội: Hơn 25.000 cây xanh bị gãy, đổ do bão.

(Tin Môi Trường) - Tối 8-9, UBND TP Hà Nội có báo cáo nhanh về công tác ứng phó bão số 3. Theo đó, trong ngày 8-9, Hà Nội có thêm 1 người tử vong do ảnh hưởng của bão số 3. Cụ thể, gió lớn đã khiến 1 mái tôn bung bật va trúng 2 người dân ở huyện Chương Mỹ, khiến 1 người tử vong, 1 người bị thương.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI