Chủ nhật, 19/01/2025, 03:15:54 AM (GMT+7)

Dùng dầu ô liu tươi được không?

(07:46:38 AM 02/09/2012)
(Tin Môi Trường) - Hỏi: Hằng ngày tôi tuyệt đối không dùng các loại chất béo bão hòa như các loại mỡ (gà, lợn, bò), bơ, dầu lạc, dầu dừa, dầu đậu nành... mà chỉ dùng dầu ô liu tươi không qua đun nấu thì có được không? Trần Hữu Viễn (15 ngách 41/66 phố Đông Tác, Hà Nội).

PGS.TS Nguyễn Quang Tuấn, Phó Tổng thư ký Hội Tim mạch Quốc gia trả lời: 

 

 

Ảnh minh họa

Không biết bạn có thuộc đối tượng ăn kiêng phòng và chữa bệnh tim mạch hay không?

 

Nếu bạn đã có bệnh tim thì cơ thể bạn có thể không chuyển hóa hiệu quả cholesterol và chất béo bão hòa trong thức ăn, do đó chế độ chay rất phù hợp vì chứa ít chất này.

 

Nếu bạn không mắc bệnh tim thì bạn vẫn có thể ăn chế độ có chất béo và cholesterol cao hơn. Cái chính là ăn như thế nào để phù hợp với lứa tuổi, cân nặng và bệnh tình của mình (nếu có).

 

Việc bạn chỉ sử dụng dầu ô liu cũng cần căn cứ trên lượng thực phẩm sử dụng hằng ngày. 1 thìa dầu ôliu thường có 14g chất béo, trong đó có 1,9g chất béo bão hòa, 9,8g không bão hòa đơn và 1,2 g không bão hòa đa. 

(Nguồn: Kiến thức)
Từ khóa liên quan: Dùng, dầu ô liu, tươi, được không.
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Dùng dầu ô liu tươi được không?

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
 SHIP TRUNG VIỆT
Không xả rác
CPECO VACNE
 Ông Phạm Văn Sơn: Khơi dậy và lan toả tinh thần bảo vệ môi trường như một thói quen, hành động từ tiềm thức

Ông Phạm Văn Sơn: Khơi dậy và lan toả tinh thần bảo vệ môi trường như một thói quen, hành động từ tiềm thức

(Tin Môi Trường) - Nghề bảo vệ môi trường không chỉ là một nghề mà còn là một sứ mệnh cao cả. Chúng tôi tin rằng chỉ những người có duyên và có phúc mới có thể làm nghề này, bởi vì đó là sự kết hợp giữa đam mê, tâm huyết và lòng yêu thiên nhiên. Hãy cùng nhau bảo vệ môi trường và lan tỏa tình yêu thiên nhiên!- Đó là những lời nói chân thành, mộc mạc được gửi gắm trong những câu chuyện thực tế và tâm huyết của ông Phạm Văn Sơn - Tổng Thư ký Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Việt Nam, Giám đốc Trung tâm Ứng phó sự cố môi trường Việt Nam - thành viên Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường trao đổi nhân dịp Tuần lễ môi trường năm 2024.

Tin Môi Trường
 Diễn đàn về quản lý Khu dự trữ sinh quyển thế giới Kiên Giang

Diễn đàn về quản lý Khu dự trữ sinh quyển thế giới Kiên Giang

(Tin Môi Trường) - Chiều 5/12/2024, tại thành phố Rạch Giá, Ban Quản lý Khu Dự trữ sinh quyển thế giới Kiên Giang phối hợp với Cục Bảo tồn Thiên nhiên và Đa dạng sinh học - Bộ Tài nguyên và Môi trường tổ chức “Diễn đàn đối thoại tăng cường quản lý Khu Dự trữ sinh quyển thế giới Kiên Giang”.

VACNE 30 năm
 Danh sách 25 Giải thưởng của Cuộc thi viết về Cây Di sản Việt Nam năm 2024

Danh sách 25 Giải thưởng của Cuộc thi viết về Cây Di sản Việt Nam năm 2024

(Tin Môi Trường) - Sáng ngày 26/11/2024, tại Hà Nội, Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Việt Nam đã tổ chức công bố kết quả và trao giải cuộc thi viết về Cây di sản Việt Nam năm 2024 cho các cá nhân và tập thể thuộc 25 tác phẩm đoạt giải thưởng Cuộc thi.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI