Sống khỏe » Dinh dưỡng
Thứ ba, 05/11/2024, 14:38:14 PM (GMT+7)
9 loại rau quả giúp bạn luôn khỏe mạnh
(14:22:12 PM 09/11/2011)(Tin Môi Trường) - (Tinmoitruong.vn)-Trong thời tiết thu đông nên chọn loại rau củ nào để tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể giải độc? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu tác dụng của 9 loại rau củ dưới đây nhé!
1. Nho: Nho quả cũng như nước ép nho, rượu nho có chứa chất reveratrol là chất tự nhiên giúp giảm cholesterol. Qua thử nghiệm cho thấy ngoài tác dụng giảm cholesterol nó còn giúp ức chế sự tích tụ làm tắc nghẽn mao mạch.
2. Ngô: Rất giàu canxi, phốt pho, selenium, lecithin, vitamin E... có tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu.
3. Táo: Rất giàu pectin, chất sơ, vitamin C có tác dụng rất tốt trong việc giảm chất béo. Nếu mỗi ngày ăn một quả táo trong vòng một tháng thì lượng chất béo và cholesterol trong máu sẽ giảm xuống rõ rệt.
4. Tỏi: Tỏi có chứa hỗn hợp chất lưu huỳnh, có thể làm giảm thiểu cholesterol trong máu và sự hình thành nghẽn mạch máu.
5. Rau hẹ: Rau hẹ hàm chứa phong phú các chất như: kẽm, phốt pho, sắt, đường, prôtêin, vitamin A, vitamin C... ngoài ra còn chứa carotene và lượng lớn chất sơ giúp tăng cường nhu động đường ruột, có tác dụng thông tiện và giúp đào thải chất dinh dưỡng dư thừa trong đường ruột trong đó bao gồm cả chất béo.
6. Hành tây: Hành tây có chứa prostaglandin A, thành phần này có tác dụng giúp thư giãn các mạch máu, giảm huyết áp. Ngoài ra nó còn chứa thành phần methylallyltrisulfide và một lượng nhỏ methionine, chúng giúp làm giảm lượng mỡ máu và phòng sơ cứng động mạch.
7. Bí đao: thường xuyên sử dụng bí đao, có thể giúp bài tiết lượng mỡ và nước dư thừa trong cơ thể, và vì thế nó có tác dụng giảm béo rất hữu hiệu.
8. Rong biển: Rong biển rất giàu chất Taurine, alginic acid... có thể giúp giảm lượng cholesterol trong máu và trong túi mật.
9. Yến mạch: Yến mạch rất giàu Linoleic acid và glucoside ... có thể giúp phòng ngừa bệnh sơ cứng động mạch.
Nguyễn Thị Quyên (theo tech-food.com)
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Vinamilk trao tặng gần 20.000 hộp sữa cho trẻ em nhân ngày hội tựu trường
- Vinamilk:Sữa "Made in Vietnam" sẵn sàng cạnh tranh về chất lượng với quốc tế
- Hành trình đoạt 3 giải thưởng danh giá quốc tế của sữa hút chân không Vinamilk
- 12 năm liên tiếp, vị trí thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất không "đổi ngôi"
- “Đổi mới” và “Phát triển bền vững”-Xu hướng được ngành sữa toàn cầu nhấn mạnh
- Vì sao nước đun sôi để nguội chỉ nên dùng trong ngày?
- Tăng cường hợp tác để nâng cao hiệu quả điều trị, chăm sóc sức khỏe bằng dinh dưỡng
- Ba đơn vị lớn về dinh dưỡng và y tế bắt tay trong hợp tác chiến lược nâng cao sức khỏe cộng đồng
- Uống ca cao, quý cô thay đổi ngạc nhiên sau 8 tuần
Bài viết mới:
- Đoàn đại biểu VACNE tham dự Hội thảo “Đánh giá tác động và việc Giảm CO2” tại Hàn Quốc (28/10/2024)
- Mua đất bằng giấy viết tay có được cấp sổ đỏ không? (26/10/2024)
- Tổng công ty giấy Việt Nam bị xử phạt 1,89 tỷ đồng (26/10/2024)
- Bão Trà Mi tăng lên cấp 11, giật cấp 14 và đang tiến vào vùng biển nước ta (26/10/2024)
- Tổng thư ký VACNE trình bày “Bài học kinh nghiệm thực tiễn về phòng ngừa ứng phó sự cố môi trường” tại Hội nghị của Liên đoàn các tổ chức kỹ thuật ASEAN (24/10/2024)
- Học sinh thích thú khám phá trang trại, nhà máy "Xanh" sản xuất ra hộp sữa Vinamilk (24/10/2024)
- Cây thị 700 năm tuổi được bảo vệ nghiêm ngặt ở Thanh Hóa (21/10/2024)
- Hội đồng Ban giám khảo vòng sơ khảo cuộc thi “Sáng tạo xanh - Sống trong lành” (21/10/2024)
- Quảng Ninh: Hai cây đầu tiên của huyện Hải Hà được công nhận Cây Di sản Việt Nam (14/10/2024)
- Ảnh "Voọc mũi hếch" giành giải nhất cuộc thi "Chim và thú hoang dã Việt Nam 2024" (14/10/2024)
Thông nước: Cây Di sản làm thuốc
(Tin Môi Trường) - Thông nước hay Thủy tùng, gọi như vậy vì cây này gần giống cây Thông, nhưng mọc ở dưới nước hay ven nước, tên khoa học là Glyptostrobus pensilis (Staunt.) K. Koch, họ Bụt mọc (Taxodiaceae).
"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc
(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.
Vì sao Bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ "thoát" bị xử phạt vi phạm môi trường?
(Tin Môi Trường) - Thanh tra Bộ Tài nguyên và Môi trường vừa công khai 2 kết luận thanh tra việc chấp hành pháp luật về bảo vệ môi trường và tài nguyên nước tại Bệnh viện Từ Dũ và Bệnh viện Chợ Rẫy, TPHCM.