Sống xanh » Ẩm thực xanh
"Nho Lào muối ớt" đến từ đâu?
(09:38:15 AM 21/04/2014)
Nho Lào được quảng cáo tràn lan trên mạng xã hội
Bán tràn lan trên mạng
Được đóng trong hộp nhựa, mỗi hộp khoảng 0,5kg được rao bán vói giá từ 75.000 – 85.000 đồng/hộp. Món quà vặt có tên là “Nho Lào muối ớt” đang được khá nhiều chị em mua sử dụng.Với đủ vị mặn ngọt chua cay, những quả nho xanh được ngâm trong một dung dịch mà theo người bán có thể pha nước uống giúp thanh mát cơ thể, còn trái nho vớt ra và trộn với muối ớt Lào sẽ được một món ăn …”ăn một lần là mê”.
Tìm hiểu của Chất lượng Việt Nam, hiện món quá vặt này được một số cá nhân bán chủ yếu thông qua các mạng xã hội như facebook, trang bán hàng trực tuyến mua rẻ. Địa bàn chủ yếu là ở TP HCM và Hà Nội.
Liên lạc với số điện thoại được đính trên quảng cáo bán nho Lào muối ớt, PV đã tìm đến một địa chỉ bán sản phẩm này ở Hà Nội. Người bán cho biết, đây là món ăn cực đắt hàng mỗi khi mùa nóng đến, nó mới chỉ xuất hiện 1 vài năm nay và cũng chưa được nhiều người biết đến. “Là món quà vặt nhưng mình bán khá chạy, bạn yên tâm đây là nho Lào xịn chứ không phải nho Trung Quốc đâu, ăn một lại muốn ăn hai, thử đi rồi biết…”, người phụ nữ bán hàng giới thiệu.
Cũng theo chị này, nho Lào được nhập về thông qua cửa khẩu ở miền Trung sau đó về Việt Nam mới đóng hộp đem bán. Nếu muốn ăn ngon thì phải bỏ vào tủ lạnh, đến khi lạnh đều mới vớt quả ra trộn với muối ớt đi kèm, đợi ngấm thì ăn.
Được quảng cáo là nhập khẩu nhưng những hộp nho Lào đều không có nhãn mác
Những hộp nho ngâm được bán kèm muối ớt đang trở thành món Những hộp nho ngâm được bán kèm muối ớt đang trở thành món "khoái khẩu" của rất nhiều chị em
Khi PV thắc mắc về thời gian sử dụng và cách bảo quản, người phụ nữ bán hàng nói chắc nịch: “Cứ để trong tủ lạnh cả tháng cũng không sao, mà món này ngon có khi nửa ngày là hết một hộp, chưa kịp hỏng có khi đã hết rồi”.
Có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm?
Tất cả các hộp nho Lào được rao bán và đến tay khách hàng đều không có nhãn mác, mặc dù người bán luôn khẳng định: Nhập từ Lào.
Theo tìm hiểu của PV, hiện nho xanh ở Việt Nam chỉ được trồng ở khu vực Ninh Thuận tuy nhiên vào thời điểm này không phải mùa nho. Trong khi đó, trên thị trường nho được nhập từ Trung Quốc về Việt Nam được bán khá phổ biến.
Chị Vũ Ngọc Thư (Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, HN) cho biết: “Mấy hôm nay trên facebook thấy quảng cáo nhiều loại nho ngâm muối ớt, món này nghe lạ quá. Nhưng ngạc nhiên hơn là thấy nói nho của Lào. Gia đình mình vốn ở gần cửa khẩu Cầu Treo (Hà Tĩnh) nhưng có bao giờ thấy Lào có nho đâu. Nguồn gốc có vẻ… tù mù quá”.
Được quảng cáo là nhập khẩu nhưng những hộp nho Lào đều không có nhãn mác
Nguồn gốc nho Lào không rõ ràng, khiến nhiều người tiêu dùng nghi ngờ
Chia sẻ trên diễn đàn Hội làm cha mẹ, thành viên Tú Anh cảnh báo: “ Mọi người nên cẩn thận khi mua món ăn này khi chưa biết rõ nguồn gốc. Bây giờ nhiều người sợ đồ Trung Quốc nên toàn lấy mác các nước khác để trấn an người mua. Nhập khẩu gì mà chả tem nhãn gì hết…”.
Không chỉ được đóng hộp một cách thủ công, nho Lào ngâm còn được bán kèm cùng với những hộp muối ớt có màu đỏ, tất cả đều đều “trống” thông tin về sản phẩm.
Món quà vặt này dù mới xuất hiện nhưng thu hút được khá nhiều chị em mua dùng. Trên trang cá nhân của một người chuyên cung cấp sỉ và lẻ sản phẩm này luôn trong trình trạng “sắp hết” hoặc “đợi vài ngày mới có hàng về”.
Theo BS Đào Ngọc Lan (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), mặc dù nguồn gốc và chất lượng của món ăn này chưa được kiểm chứng, nhưng trước hết để đảm bảo an toàn người tiêu dùng cũng nên thận trọng khi mua.
“Thời điểm này không phải mùa nho, do vậy dù là nho Lào, Trung Quốc hay nho Việt Nam muốn để được lâu và giữ được độ giòn người chế biến sẽ phải sử dụng chất bảo quản, thậm chí cả những thành phần khác để sản phẩm tươi lâu cũng không tốt cho sức khỏe. Chưa kể, để những quả nho không bị sâu người ta cũng có thể dùng thuốc bảo vệ thực vật, nếu không đúng quy cách thì việc còn tồn dư chất hóa học trong nho vẫn còn, nếu ăn phải những sản phẩm này rất dễ bị ngộ độc”, BS Lan cảnh báo.
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt
- Vinamilk khẳng định vị thế trong pha chế tại đấu trường quốc tế Asia Latte Art Battle
- Thành phố không thịt chó đầu tiên ở Việt Nam sẽ thành hiện thực
- 9 Kỷ lục Châu Á mới cho các món ăn/nhóm món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam
- Khi thực đơn biến đổi cùng khí hậu
- 11 Kỷ lục Châu Á mới về Ẩm thực và Đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Châu Á xác lập
- Hợp tác nâng cao nhận thức cộng đồng và phát triển sản phẩm thảo dược thay thế mật gấu.
- Để cử kỷ lục Châu Á cho 10 món ăn, đặc sản quà tặng nổi tiếng của Việt Nam
- Quán ăn giữa ruộng lúa mênh mông miền Tây: Nhiều người "rụng tim"
Bài viết mới:
- Cây Thiên tuế hơn 200 tuổi ở Bến Tre được công nhận là Cây Di sản Việt Nam (16/01/2025)
- Những cây cổ thụ đầu tiên của Thành phố Hồ Chí Minh được công nhận Cây Di sản Việt Nam (06/01/2025)
- Công nhận 156 Cây di sản Việt Nam tại Vườn Quốc gia Bái Tử Long (23/12/2024)
- Thống nhất tên gọi Bộ Nông nghiệp và Môi trường sau hợp nhất hai bộ (20/12/2024)
- Cây Đa Tía trên 120 tuổi được công nhận Cây Di sản Việt Nam ở Nam Định (16/12/2024)
- Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên triển khai nhiều mô hình hay, cách làm tốt về giảm nhựa (16/12/2024)
- Đổi mới nội dung và phương thức hoạt động là giải pháp quan trọng nâng cao chất lượng tổ chức hội đáp ứng yêu cầu quản lý mới (14/12/2024)
- Cây cổ thụ hơn 300 năm tuổi ở một làng của Hà Nam có hình thù độc đáo, lạ kỳ (14/12/2024)
- Áo ấm, sữa ngon, quà vui đến với cô trò vùng cao những ngày đầu đông (14/12/2024)
- Quỹ từ thiện Từ Tâm cùng Câu lạc bộ Nữ doanh nhân huyện Tây Sơn tặng quà cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn (13/12/2024)
”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?
(Tin Môi Trường) - Yêu nhanh, cưới vội, ly hôn sớm gần đây xuất hiện nhiều. Thuật ngữ "ly hôn xanh" được dùng để chỉ những trường hợp ly hôn trong 5 năm đầu chung sống. Nhưng chưa cần tới 5 năm, rất nhiều cặp vợ chồng đã vội vã ly hôn chỉ sau một thời gian ngắn.
Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức
(Tin Môi Trường) - Bộ Tài nguyên và Môi trường thông báo hoãn tổ chức vòng 1 kỳ thi tuyển công chức theo chỉ tiêu biên chế năm 2023 tới 330 thí sinh đủ điều kiện dự thi.
4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp
(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.
TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?
(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?