Sống xanh » Ẩm thực xanh
Uống rượu vang nhẹ hơn sẽ giảm nguy cơ ung thư
(19:54:48 PM 18/06/2011)
"Nếu mỗi người hiện uống rượu 14% chuyển sang rượu nhẹ vào ngày mai, nhiều khả năng mỗi năm nước Anh sẽ ngăn được hàng trăm ca ung thư." bác sĩ Rachel Thompson, lãnh đạo chương trình nghiên cứu của Quĩ Nghiên cứu Ung thư Thế giới (WCRF), nói.
Theo các nhà khoa học, người uống một ly rượu lớn 250ml mỗi ngày sẽ có nguy cơ ung thư ruột thấp hơn 7% nếu họ uống loại rượu có độ cồn 10 độ thay vì 14 độ.
Đó là mức độ giảm nguy cơ bình thường cho mỗi người và không có bằng ch́ứng rõ ràng về chuyện người đó cần phải uống rượu nhẹ trong vòng bao nhiêu lâu để có hiệu quả.
Tuy nhiên, WCRF cho biết cứ 100 người thực hiện theo chế độ này, sẽ tránh được một ca ung thư ruột.
Các khảo sát cho rằng những người uống rượu có độ cồn 10% sẽ được lợi hơn là 14%, theo WCRF.
Các con số được sử dụng để đưa ra kết luận đủ chi tiết để cho thấy nguy cơ cao hơn đối với các loại nước uống có nhiều hơn 10gram cồn - tức là cao hơn một đơn vị - và đó là với những người sử dụng thường xuyên.
Bà nói những người uống bia cũng được hưởng lợi tương tự nếu chuyển từ loại siêu nặng premium sang các loại bia nhẹ hơn.
Bác sĩ Peter Sasieni, người nghiên cứu số liệu thống kê ngăn chặn ung thư từ Đại học Queen Mary ở London (Anh Quốc), nói trong lúc khó nói chính xác về quyết định thay đổi thói quen uống rượu có thể ảnh hưởng đến nguy cơ ung thư trong nhiều năm, việc chuyển sang rượu nhẹ có thể giúp bảo vệ sức khỏe.
Báo cáo nói rằng đàn ông không nên uống nhiều hơn hai cốc rượu mỗi ngày, còn phụ nữ không nên quá một.
Bạn cũng có thể quan tâm:
-
Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt
-
Vinamilk khẳng định vị thế trong pha chế tại đấu trường quốc tế Asia Latte Art Battle
-
Thành phố không thịt chó đầu tiên ở Việt Nam sẽ thành hiện thực
-
9 Kỷ lục Châu Á mới cho các món ăn/nhóm món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam
-
Khi thực đơn biến đổi cùng khí hậu
-
11 Kỷ lục Châu Á mới về Ẩm thực và Đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Châu Á xác lập
-
Hợp tác nâng cao nhận thức cộng đồng và phát triển sản phẩm thảo dược thay thế mật gấu.
-
Để cử kỷ lục Châu Á cho 10 món ăn, đặc sản quà tặng nổi tiếng của Việt Nam
-
Quán ăn giữa ruộng lúa mênh mông miền Tây: Nhiều người "rụng tim"
Bài viết mới:
- Cây Gạo huyền thoại thôn Tân Mỹ được vinh danh là Cây Di sản Việt Nam (18/02/2025)
- Cây Ruối khổng lồ của tỉnh Hải Dương được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (18/02/2025)
- Những cây cổ thụ quý hiếm của tỉnh Yên Bái được công nhận Cây Di sản Việt Nam (18/02/2025)
- Cây Đa Đình Giải: biểu tượng xanh trường tồn nhận danh hiệu Cây Di sản Việt Nam (14/02/2025)
- Cây Di sản đầu tiên được công nhận đầu Xuân Ất Tỵ (05/02/2025)
- Lễ chào cờ mừng Đảng, mừng xuân Ất Tỵ trên đảo tiền tiêu Nhơn Châu-Bình Định (05/02/2025)
- Tết ấm yêu thương với bà con người mù nghèo (23/01/2025)
- Đông ấm 2024 - Dấu Chàm yêu thương (20/01/2025)
- Dự báo thời tiết Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 (19/01/2025)
- Thêm 15 cây cổ thụ lọt vào danh sách Cây Di sản Việt Nam (19/01/2025)

”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?
(Tin Môi Trường) - Yêu nhanh, cưới vội, ly hôn sớm gần đây xuất hiện nhiều. Thuật ngữ "ly hôn xanh" được dùng để chỉ những trường hợp ly hôn trong 5 năm đầu chung sống. Nhưng chưa cần tới 5 năm, rất nhiều cặp vợ chồng đã vội vã ly hôn chỉ sau một thời gian ngắn.

Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức
(Tin Môi Trường) - Bộ Tài nguyên và Môi trường thông báo hoãn tổ chức vòng 1 kỳ thi tuyển công chức theo chỉ tiêu biên chế năm 2023 tới 330 thí sinh đủ điều kiện dự thi.

4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp
(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.

TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?
(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?
.jpg)