Tin tức » Tin thế giới
Chủ nhật, 24/11/2024, 02:32:02 AM (GMT+7)
Quả óc chó "gây sốt" người dùng Singapore
(01:20:17 AM 19/10/2012)(Tin Môi Trường) - Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ quả óc chó từng làm mê mẩn giới đầu cơ Trung Quốc nay lại trở thành cơn sốt mới với người tiêu dùng Singapore.
Những nhà cung cấp nội địa cho hay, nhu cầu quả óc chó đang tăng vọt tại thị trường Đảo quốc Sư tử, nhất là khi ngày càng nhiều người biết rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của chúng.
Thông tin khoa học cho thấy, quả óc chó rất giàu protein, chất béo không bão hòa, axit béo omega-3, nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa. Nếu sử dụng óc chó trong chế độ ăn uống lành mạnh, chúng có thể giúp tim bạn khỏe hơn.
Từ thuở xa xưa, vua chúa Trung Quốc thường xuyên xoay tròn quả óc chó trong tay như một cách để tăng cường hệ tuần hoàn và cải thiện sức khỏe. Bản thân Thủ tướng Singapore Lý Hiển Long cũng là người tin vào tác dụng tích cực của quả óc chó.
Tờ Straits Times từng đăng tải bức ảnh văn phòng làm việc của Thủ tướng, trên đó có một bình quả óc chó bóc vỏ sẵn.
Theo tiết lộ của bốn nhà cung cấp nội địa, doanh thu quả óc chó đang tăng không ngừng. Chỉ trong vòng 6 tháng qua, ban lãnh đạo công ty thực phẩm Tai Sun Food Industries - nơi bán quả óc chó nướng nhập khẩu từ Mỹ - liên tiếp nhận tin vui từ các báo cáo doanh thu quả óc chó với lượng tăng gấp 3 lần cùng kỳ năm ngoái.
Giám đốc tiếp thị của công ty, bà Esther Loo, cho biết: "Người tiêu dùng ngày càng có ý thức hơn và sáng suốt hơn khi lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Họ thậm chí còn tới tận công ty chúng tôi để đặt hàng những quả óc chó đặc biệt nhập khẩu từ Mỹ bởi mùi vị và chất lượng tuyệt vời từ loại thực phẩm này".
Công ty Tong Garden cũng đang lên kế hoạch thêm quả óc chó nướng vào danh sách sản phẩm của mình trong năm tới. Đây là phản hồi của công ty trước sức mua tăng cao về sản phẩm óc chó quay phết mật ong trộn với đào lộn hột - mặt hàng hot nhất thời gian qua ở Tong Garden.
Người phát ngôn công ty hào hứng chia sẻ, doanh thu loại thực phẩm hỗn hợp này đã tăng khoảng 20% trong vòng 2 năm qua.
Trong khi đó, Seng Hua Hng Foodstuff - công ty sản xuất nhãn hiệu Camel Nuts, thông báo, chỉ tính riêng trong năm nay, doanh thu quả óc chó thô và óc chó nướng đã tăng 39%, nhất là sau thời điểm các nhà khoa học công bố tác dụng phòng chống bệnh ung thư của quả óc chó.
Đối với dân văn phòng, quả óc chó đang dần trở thành món đồ ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Chuyên gia phân tích tài chính Elise Tan, 26 tuổi, cho biết, cô thường xuyên ăn quả óc chó. "Mùi vị của chúng thật thơm ngon. Hơn thế nữa, óc chó còn chứa rất nhiều chất dĩnh dưỡng. Và một điều thú vị nữa, trông nó khá giống bộ não con người", Elise Tan hóm hỉnh chia sẻ.
Thông tin khoa học cho thấy, quả óc chó rất giàu protein, chất béo không bão hòa, axit béo omega-3, nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa. Nếu sử dụng óc chó trong chế độ ăn uống lành mạnh, chúng có thể giúp tim bạn khỏe hơn.
Từ thuở xa xưa, vua chúa Trung Quốc thường xuyên xoay tròn quả óc chó trong tay như một cách để tăng cường hệ tuần hoàn và cải thiện sức khỏe. Bản thân Thủ tướng Singapore Lý Hiển Long cũng là người tin vào tác dụng tích cực của quả óc chó.
Tờ Straits Times từng đăng tải bức ảnh văn phòng làm việc của Thủ tướng, trên đó có một bình quả óc chó bóc vỏ sẵn.
Theo tiết lộ của bốn nhà cung cấp nội địa, doanh thu quả óc chó đang tăng không ngừng. Chỉ trong vòng 6 tháng qua, ban lãnh đạo công ty thực phẩm Tai Sun Food Industries - nơi bán quả óc chó nướng nhập khẩu từ Mỹ - liên tiếp nhận tin vui từ các báo cáo doanh thu quả óc chó với lượng tăng gấp 3 lần cùng kỳ năm ngoái.
Giám đốc tiếp thị của công ty, bà Esther Loo, cho biết: "Người tiêu dùng ngày càng có ý thức hơn và sáng suốt hơn khi lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Họ thậm chí còn tới tận công ty chúng tôi để đặt hàng những quả óc chó đặc biệt nhập khẩu từ Mỹ bởi mùi vị và chất lượng tuyệt vời từ loại thực phẩm này".
Nhiều nhà cung cấp hưởng lợi từ nhu cầu tăng vọt về quả óc chó của người tiêu dùng Singapore. |
Người phát ngôn công ty hào hứng chia sẻ, doanh thu loại thực phẩm hỗn hợp này đã tăng khoảng 20% trong vòng 2 năm qua.
Trong khi đó, Seng Hua Hng Foodstuff - công ty sản xuất nhãn hiệu Camel Nuts, thông báo, chỉ tính riêng trong năm nay, doanh thu quả óc chó thô và óc chó nướng đã tăng 39%, nhất là sau thời điểm các nhà khoa học công bố tác dụng phòng chống bệnh ung thư của quả óc chó.
Đối với dân văn phòng, quả óc chó đang dần trở thành món đồ ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Chuyên gia phân tích tài chính Elise Tan, 26 tuổi, cho biết, cô thường xuyên ăn quả óc chó. "Mùi vị của chúng thật thơm ngon. Hơn thế nữa, óc chó còn chứa rất nhiều chất dĩnh dưỡng. Và một điều thú vị nữa, trông nó khá giống bộ não con người", Elise Tan hóm hỉnh chia sẻ.
Huyền Trang/ VTC News (theo HWP)
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Campuchia tuyên bố không tham vấn thêm về kênh Funan Techo
- Nhật Bản chọn Việt Nam là nước đầu tiên hỗ trợ phát thải bằng 0 trong AZEC
- Động đất tại Trung Quốc: Số nạn nhân tăng lên hơn 100 người
- Indonesia đề xuất nhiều biện pháp tại Hội nghị thượng đỉnh Cộng đồng châu Á phát thải ròng bằng 0 (AZEC)
- Voi chết hàng loạt ở Botswana do thiếu thức ăn
- Địa điểm lý tưởng nhất thế giới để chiêm ngưỡng nhật thực năm 2024
- Rực rỡ bức tranh "mèo ôm cá" trên cánh đồng lúa ở Thái Lan
- Tuyết dày gần 40 cm bao phủ 90% lãnh thổ Mông Cổ
- “Loạn giá” khí thải carbon của các doanh nghiệp
Bài viết mới:
- Hội thảo đánh giá cuối kỳ dự án giảm thiểu tác động của đốt lộ thiên và sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật trong nông nghiệp (23/11/2024)
- Cây Đa cổ thụ -Nơi treo cờ Cộng sản đầu tiên vùng ven Hà Nội được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Lãnh đạo VACNE tham gia tọa đàm về luật thủ đô năm 2024 (20/11/2024)
- Hai cây cổ thụ vùng ven đô Thăng Long được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Hội BVTN&MT Việt Nam cùng thống nhất hành động và triển khai các nhiệm vụ mới (20/11/2024)
- Lan tỏa thông điệp về phát triển bền vững đến người tiêu dùng qua từng vỏ hộp sữa (13/11/2024)
- Cây đầu tiên của huyện Đan Phượng được công nhận Cây Di sản Việt Nam (13/11/2024)
- Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn? (11/11/2024)
- Đã chọn được một số đề tài xuất sắc trong cuộc thi “Sáng tạo xanh – Sống trong lành” (06/11/2024)
- Đoàn đại biểu VACNE tham dự Hội thảo “Đánh giá tác động và việc Giảm CO2” tại Hàn Quốc (28/10/2024)
Hội thảo đánh giá cuối kỳ dự án giảm thiểu tác động của đốt lộ thiên và sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật trong nông nghiệp
(Tin Môi Trường) - Ngày 21/11 tại Hà Nội, Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi Trường Việt Nam (VACNE) phối hợp với Liên minh Toàn cầu về Sức khỏe và Ô nhiễm (GAHP) tổ chức Hội thảo đánh giá cuối kỳ dự án “Đánh giá hiện trạng và đề xuất các giải pháp giảm thiểu tác động của đốt lộ thiên và sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật trong nông nghiệp đến biến đổi khí hậu, sức khỏe con người và đa dạng sinh học ở Việt Nam”.
Bộ Công Thương gửi công điện khẩn, yêu cầu báo tin cho dân trước khi xả lũ
(Tin Môi Trường) - Bộ trưởng Công Thương yêu cầu các cơ quan liên quan ở nhiều địa phương phải thông báo sớm cho người dân trước khi vận hành xả lũ, nhất là trong tình huống xả lũ khẩn cấp.