10 thực phẩm vừa ngon vừa tốt cho mùa đông
(09:00:43 AM 01/11/2014)Súp lơ xanh. Là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất, súp lơ xanh được khuyến khích sử dụng nhiều trong tiết trời mùa đông. Những dưỡng chất như kẽm, magie, vitamin B12, B6, C trong chúng có khả năng tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả, giúp bạn luôn khỏe mạnh trước sự tấn công của bệnh tật.
Măng tây. Bên cạnh các chất dinh dưỡng và khoáng chất quan trọng, măng tây còn sở hữu hàm lượng magie cực lớn góp phần tăng cường sức khỏe não bộ, cải thiện trí nhớ rất tốt.
Đậu lăng. Đậu lăng được thu hoạch nhiều vào mùa đông. Ngoài vai trò là nguyên liệu thích hợp cho các món ăn trong ngày, đậu lăng còn góp phần giảm cholesterol có hại trong cơ thể.
Hành tây. Thưởng thức các món ngon từ hành tây được đánh giá là con đường tốt nhất nhằm cung cấp phytochemical ngừa ung thư phổi và tiền liệt tuyến. Tốt nhất, bạn nên dùng nó trong các bữa ăn hàng ngày. Nếu không, nên duy trì 2 – 3 bữa trong tuần.
Rau cải xoăn. Cùng với các loại rau họ cải khác, rau cải xoăn đặc biệt giàu vitamin C, kẽm, magie mang lại tác dụng củng cố hệ miễn dịch, tăng nồng độ testosterone nam giới. Đặc biệt, vitamin C còn có khả năng giảm thiểu mức cholesterol xấu trong cơ thể.
Cà rốt. Các chuyên gia sức khỏe khuyến khích nên lựa chọn cà rốt trong các bữa ăn hàng ngày. Nguyên nhân bởi lượng vitamin A và nhiều dưỡng chất trong chúng góp phần chăm sóc da cực hiệu quả, giúp chị em không còn phải lo lắng về tình trạng da nứt nẻ, khô ráp.
Bắp cải. Bắp cải được đánh giá là một trong những “thực phẩm vàng” có tác dụng ngừa ung thư triệt để. Bên cạnh đó, loại rau này cũng mang lại khả năng cải thiện sức khỏe não bộ bất ngờ. Cụ thể, nó chứa nhiều vitamin C, vitamin A, kẽm và magie giúp giảm thiểu tình trạng lo lắng, trầm cảm.
Đậu. Nhờ chứa ít chất béo, cholesterol nên đậu khá “dễ tính”, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Nó cũng là nguồn cung cấp chất xơ, magie và sắt cần thiết.
Khoai lang. Có nhiều loại khoai lang song khoai lang ruột nghệ được đánh giá chứa nhiều beta carotene có lợi cho việc cải thiện thị lực. Nó cũng cung cấp nguồn chất xơ, vitamin B6, A, C và mangan hữu ích.
Tỏi. Ngoài vai trò là gia vị phổ biến, tỏi còn được biết đến với khả năng ngăn ngừa ung thư, giúp tăng cường hệ miễn dịch cũng như thúc đẩy lượng testosterone ở nam giới. Nó cũng cung cấp cho cơ thể lượng kẽm, magie và nhiều vitamin thiết yếu khác.
Ngô. Với thực phẩm này, bạn có thể thoải mái lựa chọn các chiên xù, nướng, luộc hoặc xào… Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cho rằng ngô luộc có khả năng tăng cường chất chống oxy hóa lutein cực tốt. Khi đi vào cơ thể, chúng góp phần cải thiện hệ miễn dịch hiệu quả.
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Vì sao Bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ "thoát" bị xử phạt vi phạm môi trường?
- AstraZeneca thừa nhận vaccine Covid-19 của hãng gây đông máu
- Thói quen của nhiều người Việt trong buổi tối làm tăng nguy cơ ung thư
- Nắng nóng cháy da, làm sao để hồi phục?
- Bạn có chắc sản phẩm Fucoidan Okinawa đang dùng là sản phẩm chính hãng?
- Lễ dâng hương và an tượng Y tổ Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác nhân kỷ niệm Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2.
- Lá ổi chứa chất chống ung thư
- Công dụng chữa bệnh của lá ổi có thể bạn chưa biết
- Ăn ổi, đừng bỏ phí vỏ, thậm chí lá vì công dụng kỳ diệu này
Bài viết mới:
- Đoàn đại biểu VACNE tham dự Hội thảo “Đánh giá tác động và việc Giảm CO2” tại Hàn Quốc (28/10/2024)
- Mua đất bằng giấy viết tay có được cấp sổ đỏ không? (26/10/2024)
- Tổng công ty giấy Việt Nam bị xử phạt 1,89 tỷ đồng (26/10/2024)
- Bão Trà Mi tăng lên cấp 11, giật cấp 14 và đang tiến vào vùng biển nước ta (26/10/2024)
- Tổng thư ký VACNE trình bày “Bài học kinh nghiệm thực tiễn về phòng ngừa ứng phó sự cố môi trường” tại Hội nghị của Liên đoàn các tổ chức kỹ thuật ASEAN (24/10/2024)
- Học sinh thích thú khám phá trang trại, nhà máy "Xanh" sản xuất ra hộp sữa Vinamilk (24/10/2024)
- Cây thị 700 năm tuổi được bảo vệ nghiêm ngặt ở Thanh Hóa (21/10/2024)
- Hội đồng Ban giám khảo vòng sơ khảo cuộc thi “Sáng tạo xanh - Sống trong lành” (21/10/2024)
- Quảng Ninh: Hai cây đầu tiên của huyện Hải Hà được công nhận Cây Di sản Việt Nam (14/10/2024)
- Ảnh "Voọc mũi hếch" giành giải nhất cuộc thi "Chim và thú hoang dã Việt Nam 2024" (14/10/2024)
Vinamilk trao tặng gần 20.000 hộp sữa cho trẻ em nhân ngày hội tựu trường
(Tin Môi Trường) - Trong không khí “Ngày hội toàn dân đưa trẻ đến trường” – 5/9/2024, Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) đã phối hợp với Quỹ Bảo trợ Trẻ em Việt Nam (Quỹ BTTEVN) tổ chức trao tặng gần 200.000 hộp sữa tươi đến với các em học sinh theo kế hoạch năm 2024 của chương trình Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam. Dịp này, một buổi lễ khai giảng đặc biệt đã được tổ chức cho các học sinh tại huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre như một món quà ý nghĩa đón các em đến trường đầu năm học mới.
Thông nước: Cây Di sản làm thuốc
(Tin Môi Trường) - Thông nước hay Thủy tùng, gọi như vậy vì cây này gần giống cây Thông, nhưng mọc ở dưới nước hay ven nước, tên khoa học là Glyptostrobus pensilis (Staunt.) K. Koch, họ Bụt mọc (Taxodiaceae).
"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc
(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.