Sống xanh » Gia đình xanh

Chủ nhật, 19/01/2025, 03:25:39 AM (GMT+7)

Kiểm nghiệm trứng gà nghi có chất tẩy trắng

(17:52:39 PM 18/06/2011)

(Tin Môi Trường) - (VFEJ)-Từ thông tin cảnh báo từ các cơ quan báo chí về hiện tượng sử dụng chất tẩy trắng nguy hại ngâm trứng gà cho có màu sắc giống với trứng gà ta để bán với giá cao, ngày 19/10, Thanh tra Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh đã đi thực tế để kiểm tra và lấy năm mẫu trứng gà ở Cơ sở trứng cấp 1 và chợ Hòa Bình, quận 5 để làm kiểm nghiệm về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là định danh chất tẩy trắng (nếu có).

Khảo sát tại chợ Hòa Bình, thanh tra phát hiện hầu hết các điểm bán rong trứng gà ta ở ngoài chợ đều không có kiểm dịch trứng. Đồng thời, có một số lượng trứng nghi ngờ có sử dụng chất ngâm tẩy, do trứng nhám, không còn độ bóng, rất trắng và sạch.

Giá loại trứng này là 2.000 đồng/quả (rẻ hơn so với giá bán trứng gà ta có kiểm dịch từ 500 đến 800 đồng/quả). Thanh tra đã mua mẫu và gửi làm xét nghiệm định danh chất tẩy trắng. Kết quả xét nghiệm sẽ được công bố vào đầu tuần tới.

Mai Phương

[Quay lại]

Gửi ý kiến bạn đọc về: Kiểm nghiệm trứng gà nghi có chất tẩy trắng

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

Xem theo:

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều

Ẩm thực xanh

Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt

(Tin Môi Trường) - Bánh mì chấm sữa đặc Ông Thọ, món ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ một lần nữa lại gây thương nhớ và trở thành món ăn “tạo cơn sốt” tại Lễ hội bánh mì 2024 được tổ chức lần 2 tại Tp.HCM vừa qua.

Công sở xanh

Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức

(Tin Môi Trường) - Bộ Tài nguyên và Môi trường thông báo hoãn tổ chức vòng 1 kỳ thi tuyển công chức theo chỉ tiêu biên chế năm 2023 tới 330 thí sinh đủ điều kiện dự thi.

Kinh nghiệm sống

4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp

(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.

Phong thủy

TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?

(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?