Sống khỏe » Dinh dưỡng
Thói quen cản trở ăn uống lành mạnh
(08:53:48 AM 07/09/2012)Trữ rau quả tươi cho cả tuần
Một khi rau quả được thu hoạch, chúng bắt đầu mất đi một ít vitamin, khoáng chất và phytochemical (chất hóa học tự nhiên có sẵn trong thực vật). Vì vậy, việc cất giữ rau quả tươi trong tủ lạnh suốt cả tuần có thể tước đoạt của bạn không ít chất dinh dưỡng cần cho một sức khỏe tốt.
Thay vào đó, bạn có thể mua rau quả tươi cho vài ngày và bổ sung bằng rau quả đông lạnh. Tìm mua loại rau quả đông lạnh được thu hoạch vào lúc chúng có chất lượng cao nhất và được đông lạnh ngay lập tức, vốn giúp bảo vệ các chất dinh dưỡng không bị phân hủy trong một khoảng thời gian dài đến một năm trong tủ cấp đông.
|
Mua quá nhiều thực phẩm chế biến
Những loại thực phẩm chế biến có xu hướng chứa nhiều sodium (natri) và chất béo bão hòa hơn, ít chất xơ và chất dinh dưỡng hơn. Thay vào đó, bạn có thể bắt đầu bằng thực phẩm tươi, nguyên hạt càng nhiều càng tốt. Khi buộc phải chọn những sản phẩm tiện lợi, hãy tìm mua những loại thực phẩm chứa nguyên hạt (chẳng hạn như bánh mì nguyên hạt), không có trans fat (chất béo cực xấu), và chứa ít chất béo bão hòa (chẳng hạn như nước xốt làm bằng dầu ô liu).
Không kiểm soát nổi calorie
Cuộc sống bận rộn khiến chúng ta thường xuyên ăn ngoài hoặc gọi thức ăn từ các nhà hàng phục vụ thực phẩm mang đi. Bên cạnh nỗi lo về vệ sinh an toàn thực phẩm, việc ăn ngoài hoặc dùng thức ăn mang đi còn khiến bạn không thể kiểm soát được lượng calorie cũng như thành phần dinh dưỡng mà bạn sẽ hấp thu từ mỗi khẩu phần ăn.
Để khắc phục vấn đề này, bạn cố gắng thức dậy sớm hơn vào buổi sáng để dùng điểm tâm tại nhà và làm cho mình một phần cơm trưa với đầy đủ thành phần dinh dưỡng. Bạn cũng có thể tranh thủ thời gian còn lại trước khi đi làm để chuẩn bị sẵn những nguyên liệu cần cho một bữa ăn tối gọn nhẹ và phù hợp.
Dĩ nhiên, nói bao giờ cũng dễ hơn làm, nhưng nếu bạn ý thức và trân trọng sức khỏe của bản thân và gia đình, chắc chắn bạn sẽ làm được.
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn?
- Vinamilk trao tặng gần 20.000 hộp sữa cho trẻ em nhân ngày hội tựu trường
- Vinamilk:Sữa "Made in Vietnam" sẵn sàng cạnh tranh về chất lượng với quốc tế
- Hành trình đoạt 3 giải thưởng danh giá quốc tế của sữa hút chân không Vinamilk
- 12 năm liên tiếp, vị trí thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất không "đổi ngôi"
- “Đổi mới” và “Phát triển bền vững”-Xu hướng được ngành sữa toàn cầu nhấn mạnh
- Vì sao nước đun sôi để nguội chỉ nên dùng trong ngày?
- Tăng cường hợp tác để nâng cao hiệu quả điều trị, chăm sóc sức khỏe bằng dinh dưỡng
- Ba đơn vị lớn về dinh dưỡng và y tế bắt tay trong hợp tác chiến lược nâng cao sức khỏe cộng đồng
Bài viết mới:
- Cây Đa cổ thụ -Nơi treo cờ Cộng sản đầu tiên vùng ven Hà Nội được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Lãnh đạo VACNE tham gia tọa đàm về luật thủ đô năm 2024 (20/11/2024)
- Hai cây cổ thụ vùng ven đô Thăng Long được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Hội BVTN&MT Việt Nam cùng thống nhất hành động và triển khai các nhiệm vụ mới (20/11/2024)
- Lan tỏa thông điệp về phát triển bền vững đến người tiêu dùng qua từng vỏ hộp sữa (13/11/2024)
- Cây đầu tiên của huyện Đan Phượng được công nhận Cây Di sản Việt Nam (13/11/2024)
- Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn? (11/11/2024)
- Đã chọn được một số đề tài xuất sắc trong cuộc thi “Sáng tạo xanh – Sống trong lành” (06/11/2024)
- Đoàn đại biểu VACNE tham dự Hội thảo “Đánh giá tác động và việc Giảm CO2” tại Hàn Quốc (28/10/2024)
- Mua đất bằng giấy viết tay có được cấp sổ đỏ không? (26/10/2024)
Thông nước: Cây Di sản làm thuốc
(Tin Môi Trường) - Thông nước hay Thủy tùng, gọi như vậy vì cây này gần giống cây Thông, nhưng mọc ở dưới nước hay ven nước, tên khoa học là Glyptostrobus pensilis (Staunt.) K. Koch, họ Bụt mọc (Taxodiaceae).
"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc
(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.
Vì sao Bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ "thoát" bị xử phạt vi phạm môi trường?
(Tin Môi Trường) - Thanh tra Bộ Tài nguyên và Môi trường vừa công khai 2 kết luận thanh tra việc chấp hành pháp luật về bảo vệ môi trường và tài nguyên nước tại Bệnh viện Từ Dũ và Bệnh viện Chợ Rẫy, TPHCM.