»

Thứ sáu, 22/11/2024, 07:30:37 AM (GMT+7)

Công hiệu của củ gừng

(07:43:16 AM 17/11/2011)
(Tin Môi Trường) - (Tinmoitruong.vn) -Gừng được sử dụng trong việc chữa trị ung thư buồng trứng. Một cuộc nghiên cứu do Trung tâm Nghiên cứu ung thư toàn diện thuộc Đại học Michigan (Mỹ) thực hiện cho thấy bột gừng không chỉ tiêu diệt tế bào ung thư buồng trứng mà còn ngăn chúng thiết lập khả năng kháng lại việc chữa trị ung thư.

Củ gừng - Ảnh: Thái Nguyên 

 

Các chuyên gia tại Viện Hormel thuộc Đại học Minnesota (Mỹ) đã chứng minh 6-gingerol, thành phần chính của gừng và là chất tạo hương vị cho loại củ này, có thể giúp hạn chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư ruột kết.

 

Nhiều cuộc nghiên cứu lâm sàng cũng cho thấy uống một gram gừng 1 giờ trước phẫu thuật sẽ giảm tình trạng buồn nôn và nôn mửa trong 24 giờ đầu tiên sau phẫu thuật.

 

Gừng hiệu quả như vitamin B6 trong việc chữa trị các triệu chứng của ốm nghén. Một cuộc nghiên cứu khác cho thấy gừng có các đặc tính kháng viêm và là một loại thuốc giảm đau tự nhiên.

 

Gừng từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc điều trị chứng ợ nóng. Gừng thường được uống giống như nước trà vì mục đích này. Ngoài ra, dân gian lâu nay vẫn sử dụng gừng để chữa trị cảm lạnh và cúm.

 

Nghiên cứu cho thấy gừng có thể giúp giảm đau nửa đầu nhờ khả năng ngăn chặn prostaglandin gây đau và viêm ở mạch máu. Theo y học phương Đông, trà gừng và đường phèn có tác dụng giảm chứng đau bụng ở phụ nữ trong các kỳ kinh nguyệt.

 

Gừng được chứng minh có khả năng chữa trị bệnh Alzheimer bằng cách bảo vệ các tế bào nơ-ron thần kinh khỏi chấn thương do các mảng bám amyloid trên não. Và theo các chuyên gia thuộc Viện Nghiên cứu khoa học vị tràng trung ương Nga, gừng có thể giúp giảm rủi ro bị loét dạ dày.

 

Quyên Quân (Thanh niên)
Từ khóa liên quan: công hiệu, củ gừng
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Công hiệu của củ gừng

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
 SHIP TRUNG VIỆT
Không xả rác
CPECO VACNE
 Thông nước: Cây Di sản làm thuốc

Thông nước: Cây Di sản làm thuốc

(Tin Môi Trường) - Thông nước hay Thủy tùng, gọi như vậy vì cây này gần giống cây Thông, nhưng mọc ở dưới nước hay ven nước, tên khoa học là Glyptostrobus pensilis (Staunt.) K. Koch, họ Bụt mọc (Taxodiaceae).

Tin Môi Trường
 "Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc

"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc

(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.

VACNE 30 năm
 Vì sao Bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ "thoát" bị xử phạt vi phạm môi trường?

Vì sao Bệnh viện Chợ Rẫy, Từ Dũ "thoát" bị xử phạt vi phạm môi trường?

(Tin Môi Trường) - Thanh tra Bộ Tài nguyên và Môi trường vừa công khai 2 kết luận thanh tra việc chấp hành pháp luật về bảo vệ môi trường và tài nguyên nước tại Bệnh viện Từ Dũ và Bệnh viện Chợ Rẫy, TPHCM.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI