»

Thứ bảy, 18/01/2025, 18:32:31 PM (GMT+7)

Đồng Tháp: Tô hủ tiếu và đòn bánh phồng tôm lớn nhất Việt Nam Tin ảnh

(09:49:14 AM 13/02/2015)
(Tin Môi Trường) - Hai kỷ lục Việt Nam được xác lập trong Hội hoa xuân TP Sa Đéc (Đồng Tháp) là tô hủ tiếu 1.000 người ăn và đòn bánh phồng tôm dài 2,2 m.

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

Chiều 12/2, gần chục đầu bếp của một nhà hàng đến công viên Sa Đéc tại phường An Hòa để thực hiện tô hủ tiếu đạt kỷ lục lớn nhất Việt Nam.

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

Nguyên liệu gồm 100 kg hủ tiếu gạo, 100 kg tôm, thịt... có thể phục vụ cho 1.000 người ăn.

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

Sau khi xếp rau và giá dưới đáy tô, hủ tiếu được trần qua nước nóng rồi trải đều ra...

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

...Kế đến là thịt, tôm, rau nêm...

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

Một góc tô hủ tiếu kỷ lục Việt Nam.

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

600 lít nước súp được cho vào tô hủ tiếu.

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

Sau gần một giờ thực hiện, tô hủ tiếu kỷ lục VIệt Nam đã hoàn thành. Tô hủ hiếu này có đường kính miệng 150 cm, sâu 70 cm. Đi cùng kỷ lục này có đĩa lót tô đường kính 150 cm, muỗng inox dài 120 cm và đũa gỗ căm xe dài 180 cm.

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

Một kỷ lục khác cũng được xác lập tại Sa Đéc chiều 12/2 là đòn bánh phồng tôm lớn nhất Việt Nam.

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

Đòn bánh dài 2,2 m, nặng 160 kg. Nguyên liệu làm nên đòn bánh là tinh bột khoai mì (70%), tôm (30%) cùng gia vị tiêu, hành, ớt...

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

Đòn bánh phồng tôm hấp trong 20 giờ, cấp đông 72 giờ. Một đòn bánh khác tương đương với đòn bánh đạt kỷ lục đã được cắt ra để sấy khô.

 

Đồng[-]Tháp:[-]Tô[-]hủ[-]tiếu[-]và[-]đòn[-]bánh[-]phồng[-]tôm[-]lớn[-]nhất[-]Việt[-]Nam

Bánh phồng tôm sau khi sấy khô đã chiên cho du khách thưởng thức tại đêm Hội hoa xuân Sa Đéc.

Việt Tường/NZ
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Đồng Tháp: Tô hủ tiếu và đòn bánh phồng tôm lớn nhất Việt Nam

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
 SHIP TRUNG VIỆT
Không xả rác
VACNECPECO
 ”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?

”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?

(Tin Môi Trường) - Yêu nhanh, cưới vội, ly hôn sớm gần đây xuất hiện nhiều. Thuật ngữ "ly hôn xanh" được dùng để chỉ những trường hợp ly hôn trong 5 năm đầu chung sống. Nhưng chưa cần tới 5 năm, rất nhiều cặp vợ chồng đã vội vã ly hôn chỉ sau một thời gian ngắn.

Tin Môi Trường
 Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức

Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức

(Tin Môi Trường) - Bộ Tài nguyên và Môi trường thông báo hoãn tổ chức vòng 1 kỳ thi tuyển công chức theo chỉ tiêu biên chế năm 2023 tới 330 thí sinh đủ điều kiện dự thi.

VACNE 30 năm
 4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp

4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp

(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.

Hội BVTN&MT Việt Nam
 TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?

TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?

(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?

KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI