Sống xanh » Ẩm thực xanh
Uống trà xanh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt
(20:03:39 PM 18/06/2011)
Nhóm nghiên cứu Nhật Bản - quê hương của trà đạo khuyên các quí ông hãy uống năm cốc trà xanh mỗi ngày (hoặc nhiều hơn thế) để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Nghiên cứu này đã được đăng tải trên tuần san về dịch tễ học của Mỹ.
Các nhà phân tích phát hiện ra rằng, nguy cơ mắc bệnh ung thư tiền liệt tuyến ở quí ông sẽ thấp hơn 50% nếu như họ uống năm cốc trà trở lên mỗi ngày so với những người chỉ uống một cốc hoặc ít hơn.
Tuy nhiên điều này không có nghĩa rằng chắc chắn bạn sẽ không bị mắc bệnh ung thư nếu như bạn uống trà xanh mỗi ngày mà không có biện pháp khác để tự bảo vệ mình.
Nhưng kết quả hiện tại cho thấy trà xanh đã mang lại hi vọng giảm thiểu nguy cơ bị ung thư dành cho quí ông.
Trên thực tế, các nhà khoa học Nhật Bản đã tiến hành điều tra dựa trên 49.920 nam giới từ độ tuổi 40 đến 69 trên đất nước mình từ năm 1990 đến năm 1993 và tiếp tục theo dõi sức khỏe của các "ứng viên" trên đến tận năm 2004.
Trong suốt thời gian đó, những người đàn ông này đã được uống trà xanh với các mức độ ít nhiều khác nhau. Kết quả cho thấy 404 người chớm có triệu chứng bệnh, 114 người đã mắc bệnh, 271 người đã phải sống cách li và 19 người khác đang được chuẩn đoán lại.
Nguyên nhân là chất catechin, một chất chủ yếu có trong trà xanh đã kiểm soát các estosterone- một hoocmôn có ở nam giới có thể gây ra ung thư tuyến tiền liệt.
Trong quá trình thực hiện, các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng, nam giới ở châu Âu thường mắc bệnh này hơn ở châu Á.
Có thể là do thói quen uống trà xanh tại các nước châu Á phổ biến hơn, trong khi đa số người châu Âu chỉ quen uống café.
(Theo Tân Hoa Xã, An Ninh Thủ Đô)
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt
- Vinamilk khẳng định vị thế trong pha chế tại đấu trường quốc tế Asia Latte Art Battle
- Thành phố không thịt chó đầu tiên ở Việt Nam sẽ thành hiện thực
- 9 Kỷ lục Châu Á mới cho các món ăn/nhóm món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam
- Khi thực đơn biến đổi cùng khí hậu
- 11 Kỷ lục Châu Á mới về Ẩm thực và Đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Châu Á xác lập
- Hợp tác nâng cao nhận thức cộng đồng và phát triển sản phẩm thảo dược thay thế mật gấu.
- Để cử kỷ lục Châu Á cho 10 món ăn, đặc sản quà tặng nổi tiếng của Việt Nam
- Quán ăn giữa ruộng lúa mênh mông miền Tây: Nhiều người "rụng tim"
Bài viết mới:
- Hội thảo đánh giá cuối kỳ dự án giảm thiểu tác động của đốt lộ thiên và sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật trong nông nghiệp (23/11/2024)
- Cây Đa cổ thụ -Nơi treo cờ Cộng sản đầu tiên vùng ven Hà Nội được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Lãnh đạo VACNE tham gia tọa đàm về luật thủ đô năm 2024 (20/11/2024)
- Hai cây cổ thụ vùng ven đô Thăng Long được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Hội BVTN&MT Việt Nam cùng thống nhất hành động và triển khai các nhiệm vụ mới (20/11/2024)
- Lan tỏa thông điệp về phát triển bền vững đến người tiêu dùng qua từng vỏ hộp sữa (13/11/2024)
- Cây đầu tiên của huyện Đan Phượng được công nhận Cây Di sản Việt Nam (13/11/2024)
- Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn? (11/11/2024)
- Đã chọn được một số đề tài xuất sắc trong cuộc thi “Sáng tạo xanh – Sống trong lành” (06/11/2024)
- Đoàn đại biểu VACNE tham dự Hội thảo “Đánh giá tác động và việc Giảm CO2” tại Hàn Quốc (28/10/2024)
”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?
(Tin Môi Trường) - Yêu nhanh, cưới vội, ly hôn sớm gần đây xuất hiện nhiều. Thuật ngữ "ly hôn xanh" được dùng để chỉ những trường hợp ly hôn trong 5 năm đầu chung sống. Nhưng chưa cần tới 5 năm, rất nhiều cặp vợ chồng đã vội vã ly hôn chỉ sau một thời gian ngắn.
Điều gì làm nên môi trường làm việc xuất sắc?
(Tin Môi Trường) - Không chỉ là chế độ lương thưởng hay chính sách phúc lợi, người lao động ngày càng có nhiều mong muốn hơn về môi trường làm việc. Trong đó, các yếu tố tưởng từng là “cộng thêm” như chương trình chăm sóc sức khỏe toàn diện, cơ hội học tập và phát triển, môi trường thể nghiệm những cái mới… đang được ưu tiên hơn.
6 mẹo hay giúp bạn nhanh tìm được việc làm
(Tin Môi Trường) - Để dễ dàng tìm được việc làm, cố gắng học tập, nâng cấp bản thân và rèn luyện các kỹ năng để chinh phục nhà tuyển dụng là điều tất yếu. Tuy nhiên bên cạnh các yếu tố cơ bản đó, bạn cần có những bí quyết trước khi quyết định ứng tuyển để gia tăng cơ hội. Sau đây là một số mẹo hay bạn có thể tham khảo.
TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?
(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?