Sống xanh » Ẩm thực xanh
Uống trà xanh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt
(20:03:39 PM 18/06/2011)
Nhóm nghiên cứu Nhật Bản - quê hương của trà đạo khuyên các quí ông hãy uống năm cốc trà xanh mỗi ngày (hoặc nhiều hơn thế) để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Nghiên cứu này đã được đăng tải trên tuần san về dịch tễ học của Mỹ.
Các nhà phân tích phát hiện ra rằng, nguy cơ mắc bệnh ung thư tiền liệt tuyến ở quí ông sẽ thấp hơn 50% nếu như họ uống năm cốc trà trở lên mỗi ngày so với những người chỉ uống một cốc hoặc ít hơn.
Tuy nhiên điều này không có nghĩa rằng chắc chắn bạn sẽ không bị mắc bệnh ung thư nếu như bạn uống trà xanh mỗi ngày mà không có biện pháp khác để tự bảo vệ mình.
Nhưng kết quả hiện tại cho thấy trà xanh đã mang lại hi vọng giảm thiểu nguy cơ bị ung thư dành cho quí ông.
Trên thực tế, các nhà khoa học Nhật Bản đã tiến hành điều tra dựa trên 49.920 nam giới từ độ tuổi 40 đến 69 trên đất nước mình từ năm 1990 đến năm 1993 và tiếp tục theo dõi sức khỏe của các "ứng viên" trên đến tận năm 2004.
Trong suốt thời gian đó, những người đàn ông này đã được uống trà xanh với các mức độ ít nhiều khác nhau. Kết quả cho thấy 404 người chớm có triệu chứng bệnh, 114 người đã mắc bệnh, 271 người đã phải sống cách li và 19 người khác đang được chuẩn đoán lại.
Nguyên nhân là chất catechin, một chất chủ yếu có trong trà xanh đã kiểm soát các estosterone- một hoocmôn có ở nam giới có thể gây ra ung thư tuyến tiền liệt.
Trong quá trình thực hiện, các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng, nam giới ở châu Âu thường mắc bệnh này hơn ở châu Á.
Có thể là do thói quen uống trà xanh tại các nước châu Á phổ biến hơn, trong khi đa số người châu Âu chỉ quen uống café.
(Theo Tân Hoa Xã, An Ninh Thủ Đô)
Bạn cũng có thể quan tâm:
-
Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt
-
Vinamilk khẳng định vị thế trong pha chế tại đấu trường quốc tế Asia Latte Art Battle
-
Thành phố không thịt chó đầu tiên ở Việt Nam sẽ thành hiện thực
-
9 Kỷ lục Châu Á mới cho các món ăn/nhóm món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam
-
Khi thực đơn biến đổi cùng khí hậu
-
11 Kỷ lục Châu Á mới về Ẩm thực và Đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Châu Á xác lập
-
Hợp tác nâng cao nhận thức cộng đồng và phát triển sản phẩm thảo dược thay thế mật gấu.
-
Để cử kỷ lục Châu Á cho 10 món ăn, đặc sản quà tặng nổi tiếng của Việt Nam
-
Quán ăn giữa ruộng lúa mênh mông miền Tây: Nhiều người "rụng tim"
Bài viết mới:
- Cây Gạo huyền thoại thôn Tân Mỹ được vinh danh là Cây Di sản Việt Nam (18/02/2025)
- Cây Ruối khổng lồ của tỉnh Hải Dương được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (18/02/2025)
- Những cây cổ thụ quý hiếm của tỉnh Yên Bái được công nhận Cây Di sản Việt Nam (18/02/2025)
- Cây Đa Đình Giải: biểu tượng xanh trường tồn nhận danh hiệu Cây Di sản Việt Nam (14/02/2025)
- Cây Di sản đầu tiên được công nhận đầu Xuân Ất Tỵ (05/02/2025)
- Lễ chào cờ mừng Đảng, mừng xuân Ất Tỵ trên đảo tiền tiêu Nhơn Châu-Bình Định (05/02/2025)
- Tết ấm yêu thương với bà con người mù nghèo (23/01/2025)
- Đông ấm 2024 - Dấu Chàm yêu thương (20/01/2025)
- Dự báo thời tiết Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 (19/01/2025)
- Thêm 15 cây cổ thụ lọt vào danh sách Cây Di sản Việt Nam (19/01/2025)

”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?
(Tin Môi Trường) - Yêu nhanh, cưới vội, ly hôn sớm gần đây xuất hiện nhiều. Thuật ngữ "ly hôn xanh" được dùng để chỉ những trường hợp ly hôn trong 5 năm đầu chung sống. Nhưng chưa cần tới 5 năm, rất nhiều cặp vợ chồng đã vội vã ly hôn chỉ sau một thời gian ngắn.

Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức
(Tin Môi Trường) - Bộ Tài nguyên và Môi trường thông báo hoãn tổ chức vòng 1 kỳ thi tuyển công chức theo chỉ tiêu biên chế năm 2023 tới 330 thí sinh đủ điều kiện dự thi.

4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp
(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.

TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?
(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?
.jpg)