Sống xanh » Ẩm thực xanh
Khổ qua có thể chữa bệnh đái tháo đường
(19:53:44 PM 18/06/2011)
Sáng 14/05/2010, ĐH Y Dược TP.HCM tổ chức Hội nghị Khoa học kỹ thuật và Đào tạo liên tục lần thứ 8, giới thiệu công trình nghiên cứu khoa học của các nhà khoa học thuộc chuyên ngành y học cổ truyền.
Khổ qua có khả năng chữa bệnh đái tháo đường. Ảnh: Đức Toàn
Hội thảo thu hút nhiều nhà khoa học trẻ nghiên cứu về những phương pháp bào chế thuốc có nguồn gốc từ thiên nhiên kết hợp y học cổ truyền và hiện đại để điều trị các bệnh như đái tháo đường, tăng huyết áp, gan mật...
Theo DS Hứa Hoàng Oanh dựa vào kinh nghiệm dân gian sử dụng khổ qua - búp đa đỏ để điều trị bệnh đái tháo đường. Ngoài ra, nguồn nguyên liệu để bào chế loại viên nang này rất phong phú trong thiên nhiên, phân bố ở nhiều vùng miền trong nước ta. Dây và lá khổ qua - đa búp đỏ là nguồn nguyên liệu chính để nghiên cứu sản phẩm này. Nguyên liệu dây và lá khổ qua - đa búp đỏ sau khi thu hái rửa sạch sấy khô tán thành bột và bào chế thành dạng viên nang.
Dựa trên những điều kiện thuận lợi đó, nhóm nghiên cứu đã nghiên cứu thử nghiệm trên chuột nhắt trắng thu được kết quả khả quan. Sau 21 ngày điều trị cho uống viên nang lá khổ qua - búp đa đỏ nhóm chuột bị bệnh đều giảm đường huyết. Tác dụng làm giảm đường huyết khá nhanh và hiệu quả trên mô hình. Nghiên cứu cũng cho thấy chưa phát hiện độc tính của sản phẩm.
Phương pháp điều trị viên nang từ khổ qua - đa búp đỏ có nhiều ưu điểm giúp bệnh nhân đái tháo đường týp 2 có thể sử dụng thuận tiện hơn, nâng cao sự tuân thủ điều trị. Người bệnh sẽ sử dụng đều đặn và bớt bỏ thuốc do những bất tiện về cách dùng theo phương pháp điều trị truyền thống.
Việc điều trị bệnh đái tháo đường týp 2 là quá trình trị liệu lâu dài và đòi hỏi sự tuân thủ dùng thuốc đúng và đủ liều để duy trì đường huyết ổn định. Vì vậy ngoài việc quan tâm đến hiệu quả điều trị của thuốc người thầy thuốc còn muốn có những bài thuốc hay, dễ sử dụng để bệnh nhân dùng thuốc đúng và đủ liều.
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt
- Vinamilk khẳng định vị thế trong pha chế tại đấu trường quốc tế Asia Latte Art Battle
- Thành phố không thịt chó đầu tiên ở Việt Nam sẽ thành hiện thực
- 9 Kỷ lục Châu Á mới cho các món ăn/nhóm món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam
- Khi thực đơn biến đổi cùng khí hậu
- 11 Kỷ lục Châu Á mới về Ẩm thực và Đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Châu Á xác lập
- Hợp tác nâng cao nhận thức cộng đồng và phát triển sản phẩm thảo dược thay thế mật gấu.
- Để cử kỷ lục Châu Á cho 10 món ăn, đặc sản quà tặng nổi tiếng của Việt Nam
- Quán ăn giữa ruộng lúa mênh mông miền Tây: Nhiều người "rụng tim"
Bài viết mới:
- Cây Thiên tuế hơn 200 tuổi ở Bến Tre được công nhận là Cây Di sản Việt Nam (16/01/2025)
- Những cây cổ thụ đầu tiên của Thành phố Hồ Chí Minh được công nhận Cây Di sản Việt Nam (06/01/2025)
- Công nhận 156 Cây di sản Việt Nam tại Vườn Quốc gia Bái Tử Long (23/12/2024)
- Thống nhất tên gọi Bộ Nông nghiệp và Môi trường sau hợp nhất hai bộ (20/12/2024)
- Cây Đa Tía trên 120 tuổi được công nhận Cây Di sản Việt Nam ở Nam Định (16/12/2024)
- Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên triển khai nhiều mô hình hay, cách làm tốt về giảm nhựa (16/12/2024)
- Đổi mới nội dung và phương thức hoạt động là giải pháp quan trọng nâng cao chất lượng tổ chức hội đáp ứng yêu cầu quản lý mới (14/12/2024)
- Cây cổ thụ hơn 300 năm tuổi ở một làng của Hà Nam có hình thù độc đáo, lạ kỳ (14/12/2024)
- Áo ấm, sữa ngon, quà vui đến với cô trò vùng cao những ngày đầu đông (14/12/2024)
- Quỹ từ thiện Từ Tâm cùng Câu lạc bộ Nữ doanh nhân huyện Tây Sơn tặng quà cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn (13/12/2024)
”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?
(Tin Môi Trường) - Yêu nhanh, cưới vội, ly hôn sớm gần đây xuất hiện nhiều. Thuật ngữ "ly hôn xanh" được dùng để chỉ những trường hợp ly hôn trong 5 năm đầu chung sống. Nhưng chưa cần tới 5 năm, rất nhiều cặp vợ chồng đã vội vã ly hôn chỉ sau một thời gian ngắn.
Bộ Tài nguyên và Môi trường hoãn thi tuyển công chức
(Tin Môi Trường) - Bộ Tài nguyên và Môi trường thông báo hoãn tổ chức vòng 1 kỳ thi tuyển công chức theo chỉ tiêu biên chế năm 2023 tới 330 thí sinh đủ điều kiện dự thi.
4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp
(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.
TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?
(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?