Sống xanh » Ẩm thực xanh
7 loại thực phẩm ít năng lượng nhất
(11:27:55 AM 06/10/2012)Lối sống lành mạnh và giảm cân thành công dựa vào khả năng của bạn trong việc thay đổi thói quen ăn uống cũng như tập thể dục. Tuy nhiên, chúng ta hãy dành một vài phút để thảo luận về một số loại thực phẩm đặc biệt - những thực phẩm có lượng calo ít nhất! Đáng ngạc nhiên là chúng đều ngon, cực kỳ lành mạnh và có thể được chế biến thành một món ăn thú vị.
1. Rau thơm
Dù ở dạng tươi hoặc khô, các loại thảo mộc thực sự có thể giúp bạn giảm cân. Thế nên, bạn cần quên đi những món salad hay nước sốt béo ngậy và thử một cái gì đó có hương vị tương tự nhưng ít calo hơn. Một tép tỏi có thể giúp cho món ăn của bạn trở nên hấp dẫn và có 4 calo - tương đương với năng lượng của 10 cây rau mùi tươi. Một muỗng cà phê bột paprika, cà ri hoặc quế có khoảng 6 calo, trong khi cả thì là tươi và khô là 0 calo.
2. Trái cây
|
Qủa việt quất |
Các loại trái cây như quýt, mơ, cam, dưa đỏ, dưa hấu, chanh, đào, quả mâm xôi, quả việt quất, dâu tây và một vài loại khác thuộc danh sách các loại thực phẩm chứa ít calo nhất vì chúng được các chuyên gia dinh dưỡng gọi là “loại chứa lượng calo âm”. Điều đó có nghĩa là chúng cung cấp quá ít năng lượng nên cơ thể thực sự sẽ tiêu hao lượng calo nhiều hơn nhận được!
3. Rau củ
Bạn thích ăn các loại thực phẩm chứa ít calo chứ? Đừng vội lo lắng vì có rất nhiều loại rau củ sẽ đáp ứng được yêu cầu đó. Hãy thử cà rốt, dưa chuột, củ cải, bông cải xanh, cà chua, cần tây, củ cải, rau diếp, cải bắp, tỏi tây và rau bina.
4. Cà phê
Cà phê không chính xác là thực phẩm, nhưng tôi nghĩ rằng bạn rất muốn biết loại thức uống yêu thích vào buổi sáng này cung cấp calo ra sao. Một tách cà phê đen không có sữa, đường hoặc kem chỉ chứa 1 calo và đó là lý do bạn nên duy trì thói quen uống café mỗi ngày.
5. Phomat không béo
Một chế độ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng không chỉ đơn thuần là cố gắng cắt giảm lượng calo. Bí quyết ở đây là tìm kiếm được loại thực phẩm ít calo nhất nhưng vẫn đảm bảo khẩu vị và dinh dưỡng. Vâng, trong trường hợp này, tôi khuyên bạn lựa chọn phomat thái lát không béo có chứa từ 20 - 40 calo mỗi lát, tất nhiên tùy thuộc vào độ lớn của lát phomat đó.
6. Lòng trắng trứng luộc kỹ
Theo quan điểm của tôi, lòng trắng trứng là phần ngon nhất của quả trứng, đặc biệt là nếu chúng ta đang nói về trứng luộc. Nhưng, bạn biết không? Lòng trắng trứng cũng là một trong những loại thực phẩm ngon chứa ít calo! Một lòng trắng trứng luộc chỉ cung cấp 16 calo và điều đó có nghĩa là bạn được phép ăn hai hoặc thậm chí là ba cái và vẫn đảm bảo lượng calo thích hợp cho một món ăn.
7. Đậu và đậu lăng
|
Ảnh minh họa |
Đậu luộc chỉ có 25 calo mỗi khẩu phần (3,5 oz) trong khi đậu lăng có 50 calo. Điều đó có nghĩa là, nếu bạn biết vận dụng sự sáng tạo của mình và các kỹ năng nấu nướng để chế biến chúng với một số loại rau quả tươi hoặc khô đã đề cập ở trên, bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời nhưng ít năng lượng.
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt
- Vinamilk khẳng định vị thế trong pha chế tại đấu trường quốc tế Asia Latte Art Battle
- Thành phố không thịt chó đầu tiên ở Việt Nam sẽ thành hiện thực
- 9 Kỷ lục Châu Á mới cho các món ăn/nhóm món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam
- Khi thực đơn biến đổi cùng khí hậu
- 11 Kỷ lục Châu Á mới về Ẩm thực và Đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Châu Á xác lập
- Hợp tác nâng cao nhận thức cộng đồng và phát triển sản phẩm thảo dược thay thế mật gấu.
- Để cử kỷ lục Châu Á cho 10 món ăn, đặc sản quà tặng nổi tiếng của Việt Nam
- Quán ăn giữa ruộng lúa mênh mông miền Tây: Nhiều người "rụng tim"
Bài viết mới:
- Cây Đa cổ thụ -Nơi treo cờ Cộng sản đầu tiên vùng ven Hà Nội được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Lãnh đạo VACNE tham gia tọa đàm về luật thủ đô năm 2024 (20/11/2024)
- Hai cây cổ thụ vùng ven đô Thăng Long được vinh danh Cây Di sản Việt Nam (20/11/2024)
- Hội BVTN&MT Việt Nam cùng thống nhất hành động và triển khai các nhiệm vụ mới (20/11/2024)
- Lan tỏa thông điệp về phát triển bền vững đến người tiêu dùng qua từng vỏ hộp sữa (13/11/2024)
- Cây đầu tiên của huyện Đan Phượng được công nhận Cây Di sản Việt Nam (13/11/2024)
- Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn? (11/11/2024)
- Đã chọn được một số đề tài xuất sắc trong cuộc thi “Sáng tạo xanh – Sống trong lành” (06/11/2024)
- Đoàn đại biểu VACNE tham dự Hội thảo “Đánh giá tác động và việc Giảm CO2” tại Hàn Quốc (28/10/2024)
- Mua đất bằng giấy viết tay có được cấp sổ đỏ không? (26/10/2024)
”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?
(Tin Môi Trường) - Yêu nhanh, cưới vội, ly hôn sớm gần đây xuất hiện nhiều. Thuật ngữ "ly hôn xanh" được dùng để chỉ những trường hợp ly hôn trong 5 năm đầu chung sống. Nhưng chưa cần tới 5 năm, rất nhiều cặp vợ chồng đã vội vã ly hôn chỉ sau một thời gian ngắn.
Điều gì làm nên môi trường làm việc xuất sắc?
(Tin Môi Trường) - Không chỉ là chế độ lương thưởng hay chính sách phúc lợi, người lao động ngày càng có nhiều mong muốn hơn về môi trường làm việc. Trong đó, các yếu tố tưởng từng là “cộng thêm” như chương trình chăm sóc sức khỏe toàn diện, cơ hội học tập và phát triển, môi trường thể nghiệm những cái mới… đang được ưu tiên hơn.
6 mẹo hay giúp bạn nhanh tìm được việc làm
(Tin Môi Trường) - Để dễ dàng tìm được việc làm, cố gắng học tập, nâng cấp bản thân và rèn luyện các kỹ năng để chinh phục nhà tuyển dụng là điều tất yếu. Tuy nhiên bên cạnh các yếu tố cơ bản đó, bạn cần có những bí quyết trước khi quyết định ứng tuyển để gia tăng cơ hội. Sau đây là một số mẹo hay bạn có thể tham khảo.
TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?
(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?