Di sản xanh » Văn hóa
Thứ bảy, 18/01/2025, 19:15:20 PM (GMT+7)
Đây là điểm phải đến ở miền Bắc trong dịp nghỉ lễ 2/9
(17:32:30 PM 15/08/2019)(Tin Môi Trường) - Ẩm thực Tây Bắc không đơn thuần là những món ăn ngon, mà còn là nét di sản tinh tế của văn hóa Việt Nam, hội tụ tinh hoa của ẩm thực dân tộc, hấp dẫn du khách trong và ngoài nước, mà chỉ khi đến với Lễ hội ẩm thực Tây Bắc, bạn mới có thể trải nghiệm trọn vẹn nét văn hóa đó.
>> Đổi mới, sáng tạo làm nên chất "Vàng" cho thương hiệu Vinamilk >> Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên triển khai nhiều mô hình hay, cách làm tốt về giảm nhựa >> Đổi mới nội dung và phương thức hoạt động là giải pháp quan trọng nâng cao chất lượng tổ chức hội đáp ứng yêu cầu quản lý mới >> Cây cổ thụ hơn 300 năm tuổi ở một làng của Hà Nam có hình thù độc đáo, lạ kỳ >> Quỹ từ thiện Từ Tâm cùng Câu lạc bộ Nữ doanh nhân huyện Tây Sơn tặng quà cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn
Mùa thu này, Tây Bắc không chỉ có ruộng bậc thang lớp lớp trải dài theo triền núi, không chỉ có rượu ngô Mông Pê, rượu Thóc Thanh Kim, rượu mận Tả Van, thịt trâu gác bếp, thắng cố… mà còn có cả một không gian văn hóa Tây Bắc đặc sắc đang chờ bạn với Lễ hội ẩm thực Tây Bắc 2019 tại khu du lịch Sun World Fansipan Legend, Sa Pa.
Đây là lần thứ 3 Lễ hội ẩm thực Tây Bắc được tổ chức, nhằm tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống, tạo điểm đến vui chơi giải trí độc đáo cho du khách khi đến với Tây Bắc trong mùa thu này.
Không chỉ dừng lại ở việc giới thiệu các loại ẩm thực độc đáo của Tây Bắc, Lễ hội còn tái hiện không gian văn hóa đặc trưng tiêu biểu của vùng đất này. Những điệu khèn lá, hát đối, nhảy sạp, hay thi nấu cơm bằng mía độc đáo của bà con mang tới cho du khách một cuộc sống thuần chất Tây Bắc, vừa mộc mạc, vừa cuốn hút.
Đón du khách với âm hưởng Tây Bắc đặc trưng ngay từ cổng chào được mô phỏng như những chiếc khèn của người Dao, Lễ hội ẩm thực Tây Bắc tại Sun World Fansipan Legend đưa du khách lạc bước vào miền Tây Bắc gọi mời, với váy áo sặc sỡ, với tiếng khèn hoa cùng chợ phiên vùng cao… sáng thứ 6 và thứ 7 hàng tuần.
Mỗi sáng thứ 7 và chủ nhật, từ 9h30 đến 11h30, du khách sẽ thực sự hòa mình vào cuộc sống của đồng bào, trong đám cưới người Dao truyền thống, những thếp thổ cẩm đủ sắc màu và đặc sản được bà con mang tới bán trong những gian hàng lợp gỗ sa mu.
Hàng loạt các trò chơi dân gian tưng bừng như đẩy gậy, đi cầu một dây, nhảy sạp, đi cà kheo… xóa nhòa đi khoảng cách giữa chủ và khách, giữa người miền xuôi, miền ngược, giữa trẻ và già… Tất cả hòa chung trong không khí tưng bừng ngày hội, vui chẳng muốn về.
Đặc biệt, cũng trong dịp này, du khách tới dự hội sẽ được thưởng ngoạn “Vũ điệu trên mây” - show diễn mang đậm sắc màu Tây Bắc và chất thiền định trên phông nền núi non mây phủ huyền hoặc của đỉnh Fansipan, trải nghiệm độc nhất vô nhị nơi miền sơn cước mà bất cứ du khách nào được xem cũng trầm trồ, ấn tượng.
Lễ hội ẩm thực Tây Bắc 2019 kéo dài đến 10/9 đang làm nên một “Tây Bắc thu nhỏ trong lòng Sa Pa”, không chỉ là sự kiện văn hóa đặc sắc tôn vinh và giới thiệu văn hóa ẩm thực Tây Bắc tới đông đảo bạn bè trong và ngoài nước, mà còn góp phần thúc đẩy du lịch Lào Cai và mang tới những trải nghiệm đủ đầy cho du khách.
PHƯƠNG KHANH
Bạn cũng có thể quan tâm:
- Bình Định tổ chức lễ giỗ kỷ niệm 222 năm ngày mất Đô đốc Bùi Thị Xuân
- Đào Đức Hiếu: Người mang trà Việt vươn tầm quốc tế
- Sinh viên Nhân văn làm sống dậy kịch hình thể với “Mắt Rừng”
- Làng Vạn Lộc tổ chức Lễ đón nhận Cây di sản Việt Nam vào đúng ngày Quốc khánh 2/9
- Ký ức quê hương:Đêm nhạc cảm xúc với tinh thần "Xanh"
- Hoa hậu Lương Thùy Linh cùng 4 đại sứ nhí sẽ góp mặt trong chương trình “Vì môi trường xanh Quốc Gia 2024”
- Hoa hậu Lương Thùy Linh làm Đại sứ Chương trình "Vì Môi trường xanh Quốc gia 2024"
- Bản đồ Việt Nam kết từ 5.000 chậu sen, lớn nhất từ trước đến nay
- Cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân thế giới người Việt lần VII - 2024 sẽ được tổ chức tại Thái Lan
Bài viết mới:
- Cây Thiên tuế hơn 200 tuổi ở Bến Tre được công nhận là Cây Di sản Việt Nam (16/01/2025)
- Những cây cổ thụ đầu tiên của Thành phố Hồ Chí Minh được công nhận Cây Di sản Việt Nam (06/01/2025)
- Công nhận 156 Cây di sản Việt Nam tại Vườn Quốc gia Bái Tử Long (23/12/2024)
- Thống nhất tên gọi Bộ Nông nghiệp và Môi trường sau hợp nhất hai bộ (20/12/2024)
- Cây Đa Tía trên 120 tuổi được công nhận Cây Di sản Việt Nam ở Nam Định (16/12/2024)
- Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên triển khai nhiều mô hình hay, cách làm tốt về giảm nhựa (16/12/2024)
- Đổi mới nội dung và phương thức hoạt động là giải pháp quan trọng nâng cao chất lượng tổ chức hội đáp ứng yêu cầu quản lý mới (14/12/2024)
- Cây cổ thụ hơn 300 năm tuổi ở một làng của Hà Nam có hình thù độc đáo, lạ kỳ (14/12/2024)
- Áo ấm, sữa ngon, quà vui đến với cô trò vùng cao những ngày đầu đông (14/12/2024)
- Quỹ từ thiện Từ Tâm cùng Câu lạc bộ Nữ doanh nhân huyện Tây Sơn tặng quà cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn (13/12/2024)
Ảnh "Voọc mũi hếch" giành giải nhất cuộc thi "Chim và thú hoang dã Việt Nam 2024"
(Tin Môi Trường) - Bức ảnh "Voọc mũi hếch" của tác giả Chúng Văn Thành (Hà Giang) đã giành giải nhất cuộc thi ảnh "Chim và thú hoang dã Việt Nam 2024".
Đà Lạt muốn nâng Dinh Tỉnh trưởng lên 28m, xây tổ hợp khách sạn, thương mại… bên dưới
(Tin Môi Trường) - Phương án kiến trúc khu vực đồi Dinh Tỉnh trưởng của Đà Lạt được lãnh đạo tỉnh Lâm Đồng lựa chọn là phương án Hotel du Printemps của KTS. Thierry Van de Winagaert. Theo đó, Dinh Tỉnh trưởng sẽ được nâng cao 28m so với vị trí ban đầu. Phần dưới và xung quanh sẽ là tổ hợp khách sạn, thương mại, trung tâm hội nghị quốc tế 1.500 chỗ...
Mộ Hải Thượng Lãn Ông được công nhận di tích quốc gia đặc biệt
(Tin Môi Trường) - Di tích lịch sử mộ và khu lưu niệm Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác (xã Sơn Trung, H.Hương Sơn, Hà Tĩnh) vừa được công nhận là di tích quốc gia đặc biệt.