»

Thứ năm, 31/10/2024, 12:21:14 PM (GMT+7)

Hốt bạc từ nuôi tép rêu

(12:15:54 PM 07/10/2013)
(Tin Môi Trường) - Thời gian gần đây, nông dân Huỳnh Chấn Kim (Ba Kim), khóm Tây Khánh 7, phường Mỹ Hòa (TP.Long Xuyên, An Giang) liên tục gặt hái thành công với mô hình nuôi tép rêu rất độc đáo.

Bỏ con tôm “ôm” con tép

Nông dân trong vùng vẫn thường nói vui về ông Kim, rằng: “Ông ấy bị tửng, người ta “thả con tép bắt con tôm”, ai đi làm chuyện ngược đời- bỏ con tôm bắt con tép”. Thế nhưng, ý tưởng nuôi tép rêu lại nhanh chóng mang lại thành công cho nông dân Huỳnh Chấn Kim, còn ông chỉ nói đơn giản: Muốn thành công là phải nắm bắt thị trường. Ngày xưa tép rêu rẻ mạt, nhiều lúc nông dân còn phải nhọc công vớt bỏ vì tép rêu dày đặc trên ruộng, cản trở việc xuống giống. Về sau, thuốc trừ sâu dùng nhiều nên đã tép rêu bị tiêu diệt sạch, trong khi đó, thị trường thì vẫn ưa chuộng những món ăn từ con tép rêu nên nó lặng lẽ lên giá hồi nào chẳng hay. Hiện ở chợ, 1kg tép rêu có giá từ 100.000 – 130.000 đồng, vào mùa khô (mùa nghịch), giá có thể cao hơn. “Về mặt giá trị thương phẩm, hiện nay con tép chỉ bằng 1/3 con tôm, nhưng vốn đầu tư cho tép ít và hầu như không có rủi ro”– ông Kim cho biết.
 

Ông[-]Huỳnh[-]Chấn[-]Kim[-]bên[-]mô[-]hình[-]nuôi[-]tép[-]rêu.

Ông Huỳnh Chấn Kim bên mô hình nuôi tép rêu.


Trước đây, với quyết tâm chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi hiệu quả, ông Kim đã mạnh dạn chuyển 10 công (10.000m2) đất lúa sang nuôi thủy sản, và hiện đang chuyển từ 5 công đất sang nuôi tép rêu. Đưa chúng tôi đi thăm mô hình tép rêu của mình, ông Kim kể: “Tôi đang nghĩ trong đầu phải tìm một con gì khác không đụng hàng để nuôi thì tình cờ thấy vuông cá tra kế bên thu hoạch, người ta bơm nước ra và hứng tép bán. Thấy tép trứng nhiều, tôi mua 3kg thả thử và nhận thấy, đây là mô hình rất hay vì tép mau lớn, tỷ lệ hao hụt không đáng kể”. Để giảm chi phí, thỉnh thoảng ông Kim còn trộn cho tép ăn ốc bươu vàng xay nhuyễn. “Kết quả thu hoạch lần đầu thật bất ngờ. Tôi bắt tép bằng cách đặt lợp vào ban đêm, sau đó thu gom các lợp rồi thả vô vỏ lưới cước thưa hơn, cho tép nhỏ thoát ra bớt, 5kg còn lại 4kg, sáng ra vớt lên đem bán, giá 100.000 đồng/kg. Quá đã!”– ông Kim cười to.


Nuôi tép giữa mùa tép


Tép rêu (còn gọi là tép rong, tép đồng) thường có nhiều trên đồng ruộng, đặc biệt, tép rêu sinh sôi nảy nở mạnh trong mùa nước nổi. Trên thực tế, xưa nay nông dân ĐBSCL chưa ai nghĩ đến việc nuôi tép rêu, nhất là lại đi nuôi tép giữa mùa tép. “Nhưng là nông dân thời kinh tế thị trường thì phải nhanh nhạy, phải nắm bắt nhu cầu thị trường, vài ngày tôi phải đi chợ một lần để khảo sát giá cả, tìm mối lái. Dù nuôi giữa mùa tép, song vẫn hốt bạc như chơi…”– ông Kim tự tin nói.

 

Vừa gây dựng mô hình hồi cuối tháng 6.2013, đến nay, tính ra mỗi ngày ông Kim thu hoạch trung bình từ 2–3kg tép, giá bán ở chợ quê dao động từ 90.000–100.000 đồng/kg. Ông Kim cho biết: Sau khoảng 15 ngày thu hoạch liên tiếp, lượng tép lớn bắt được sẽ sụt giảm, do đó cần ngừng lại chừng 1 tuần rồi tiếp tục thu hoạch.


“Con tép rêu ở môi trường thiên nhiên sẽ đẻ nhiều, trưởng thành rất nhanh. Tôi đã dựa vào kỹ thuật nuôi tôm càng xanh để thử nuôi tép rêu và trồng bông súng, mã đề để chúng được sống như trong tự nhiên” – ông Huỳnh Chấn Kim cho biết.

ĐẶNG PHƯƠNG NAM ( báo Dân việt)
Từ khóa liên quan: Hốt bạc, từ , nuôi, tép rêu
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Hốt bạc từ nuôi tép rêu

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
 SHIP TRUNG VIỆT
Không xả rác
VACNECPECO
 Người tiêu dùng thế hệ mới: Động lực đẩy mạnh tiêu dùng "Xanh"

Người tiêu dùng thế hệ mới: Động lực đẩy mạnh tiêu dùng "Xanh"

(Tin Môi Trường) - Chiếm phần lớn trong cơ cấu dân số cùng sự quan tâm đặc biệt đến môi trường, thế hệ người tiêu dùng Gen Z, Gen Alpha (2 nhóm dân số sinh từ năm 1997 về sau) đang thúc đẩy xu hướng tiêu dùng xanh hơn, bền vững hơn. Đây cũng chính là “điểm chạm” mới giữa họ và các thương hiệu.

Tin Môi Trường
 Địa phương và doanh nghiệp phối hợp tái sinh rừng, hấp thụ Carbon hướng đến Net Zero

Địa phương và doanh nghiệp phối hợp tái sinh rừng, hấp thụ Carbon hướng đến Net Zero

(Tin Môi Trường) - 5ha khu vực cánh rừng Net Zero của Vinamilk phối hợp khoanh nuôi xúc tiến tái sinh tại Vườn quốc gia Mũi Cà Mau đã bước sang năm thứ 2 trong dự án kéo dài 6 năm (2023-2029). Nhiều hoạt động nghiên cứu, đồng hành, báo cáo đã được doanh nghiệp thực hiện, trong đó có các chuyến đi trực tiếp tham gia khoanh nuôi rừng của nhân viên diễn ra đều đặn hàng năm.

VACNE 30 năm
 Tổng công ty giấy Việt Nam bị xử phạt 1,89 tỷ đồng

Tổng công ty giấy Việt Nam bị xử phạt 1,89 tỷ đồng

(Tin Môi Trường) - UBND tỉnh Phú Thọ xử phạt Tổng Công ty giấy Việt Nam - Công ty TNHH 1,89 tỷ đồng do nhiều vi phạm trong xả nước thải, khí thải vượt quy chuẩn kỹ thuật.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI