Xã hội hóa sản xuất giống cá tra theo tiêu chuẩn quốc tế

Ảnh minh họa

Dự án tập trung chọn lọc các cơ sở sản xuất cá tra bột có uy tín và doanh nghiệp tham gia thực hiện chuỗi giá trị cá tra của tỉnh để đầu tư phát tán 10.000 con cá tra bố mẹ hậu bị có tên thương mại là Pangi đã qua chọn lọc di truyền về tốc độ tăng trưởng của Viện Nghiên cứu nuôi trồng Thủy sản II và 20.000 cá tra bố mẹ hậu bị có lý lịch rõ ràng, ngoại hình hoàn chỉnh, thành thục sinh dục tốt khi nuôi vỗ sinh sản, đạt điều kiện của QCVN 02-15:2009/BNNPTNT để thay đổi đàn cá bố mẹ, nhằm nâng cao chất lượng cá bột, cá giống. Dự án còn xây dựng 10 cơ sở sản xuất cá tra bột và ương giống cá tra được công nhận đạt tiêu chuẩn Global GAP. 

Trong năm 2011 Trung tâm sản xuất giống thủy sản An Giang đã giao cho 2 cơ sở cá tra bột trong tỉnh 3.371 cá tra hậu bị có trọng lượng bình quân 1,2 kg/con và trong tháng 1/2012 sẽ tiếp tục đưa ra 20.000 con cá tra hậu bị chất lượng cao cho các cơ sở, đồng thời hướng dẫn 3 cơ sở sản xuất cá tra bột và giống xây dựng qui trình sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP. Đồng thời chuyển giao công nghệ “Sinh sản nhân tạo ương cá tra giống theo tiêu chuẩn GlobalGAP” cho Công ty Gò Đàng (tỉnh Tiền Giang) và hướng dẫn xây dựng vùng nuôi cá tra thương phẩm theo tiêu chuẩn GlobalGAP cho Cty TNHH sản xuất Thương mại & Dịch vụ Thuận An (An Giang). 

An Giang và các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long đang phát triển mạnh nghề nuôi cá tra xuất khẩu. Cùng với cây lúa, cá tra còn là con nuôi chủ lực của tỉnh An Giang, vì vậy sản xuất chuyển giao công nghệ sản xuất con giống theo tiêu chuẩn GlobalGAP là yêu cầu bức thiết hiện nay, nhằm phục vụ các doanh nghiệp đang chuyển hình thức hoạt động theo hướng khép kín ngay từ khâu thả nuôi đến chế biến xuất khẩu, chủ động được con giống đảm bảo an toàn chất lượng cao./.