Đình chỉ một cơ sở kinh doanh phụ gia thực phẩm tại Chợ Kim Biên

Cơ sở bị đình chỉ nói trên tên là Đăng Hưng, địa chỉ số 3 đường Trang Tử, P.14, Q.5  kinh doanh phụ gia thực phẩm nhưng trong giấy phép đăng ký kinh doanh không đăng ký ngành hàng phụ gia thực phẩm.

Ngoài ra, cơ sở này không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP và điều kiện bảo quản, kinh doanh phụ gia chưa đảm bảo.

Để thực phẩm Tết phục vụ người dân được an toàn, Đoàn kiểm tra của Bộ Y tế cũng vừa thị sát tình hình buôn bán tại chợ Kim Biên, TP.HCM. Cuộc thị sát có cả Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến.

Bộ trưởng Bộ Y tế thị sát chợ Kim Biên.

Đây là chợ đầu mối chuyên về thực thẩm và các phụ gia của thành phố.

Trong quá trình kiểm tra, theo Bộ Trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến, nhiều hộ kinh doanh tại đây vẫn chiết sản phẩm ra chai không nhãn mác để bán, hoá chất và phụ gia để lẫn lộn, điều kiện bảo quản sản phẩm chưa đạt yêu cầu.

Từ đầu năm 2011 đến nay ngành y tế TP.HCM đã  kiểm tra 32.585 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, phát hiện và xử phạt hành chính 1.463 cơ sở với số tiền hơn 4,9 tỷ đồng, đình chỉ hoạt động 181 cơ sở, tịch thu, tiêu hủy gần 25 tấn thực phẩm các loại và 107 gói phụ gia thực phẩm.

Ngoài ra, các vụ ngộ độc thực phẩm của TP. năm nay xảy ra với quy mô lớn, số trường hợp bị ngộ độc tăng thêm 100 người so với năm 2010.