Hơn 100 tấn dầu thải đã bị thu giữ trong chiến dịch trải rộng khắp 14 tỉnh, thành của Trung Quốc, một số được tìm thấy trong cống bên dưới các nhà hàng.
Dầu thải chứa chất aflatoxin có độc tính cao gây ung thư
Sáu công ty chui bị phát hiện đang sản xuất dầu thải mà theo các nhà khoa học đã chứng minh rằng chúng có thể gây ung thư.
Phần lớn loại dầu này được tái chế từ nguồn dầu thải ra từ các nhà hàng. Tên “dầu thải” được sử dụng cho các loại dầu chế biến lại một cách bất hợp pháp.
Tuyên bố từ Bộ Công an Trung Quốc cho hay: “Qua quá trình điều tra đầy khó khăn, cảnh sát không chỉ tóm gọn đường dây tội phạm sản xuất dầu cặn mà còn phanh phui những lòng tham vô đáy của những kẻ đang hủy hoại sức khỏe người dân bằng cách sản xuất loại dầu độc hại này”.
Chiến dịch truy quyét này của cảnh sát Trung Quốc diễn ra hơn 1 năm, sau khi báo giới gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh về tình trạng 1/10 dầu ăn được sử dụng tại nước được làm từ dầu tái chế hoặc dầu thải ra từ các nhà hàng. Loại dầu này chứa chất aflatoxin có độc tính cao gây ung thư.
Kinh doanh dầu ăn bất hợp pháp vốn mang lại lợi nhuận lớn vì chi phí mua đồ thải và quá trình lọc dầu thấp nên nhiều cơ sở sản xuất "quên" sự an toàn của người tiêu dùng.
Các vụ bê bối về thực phẩm độc hại đang gây ra những báo động đáng ngại tại Trung Quốc trong những năm gần đây. Một trong những trường hợp nghiêm trọng nhất có thể kể đến là vụ sữa nhiễm melamine hồi năm 2008 khiến ít nhất 6 trẻ thiệt mạng và gần 300.000 em ảnh hưởng tới sức khỏe.