Tin Môi Trường- Tin nhanh về môi trường Việt Nam
Hotline: 091.5203050 - 091.5203070
Email: tinmoitruong@tinmoitruong.com
Website: tinmoitruong.com.vn

Khám phá tôm hùm Angola đang cực “hot” ở Việt Nam

(12:16:41 PM 16/10/2018)

(Tin Môi Trường) - Tôm hùm Angola chính là cái tên đang gây bão trên thị trường hải sản Việt Nam thời gian gần đây với hương vị đặc biệt. Ngược lại, ở châu Phi, tôm hùm Angola lại có giá rất rẻ, thậm chí người nghèo cũng có thể mua được.

Tôm hùm Angola khá phổ biến ở vùng Angola, châu Phi. Tại đây, loài tôm này được sử dụng trong các bữa cơm hàng ngày. Nhưng ở Việt Nam, dạo gần đây, loại tôm hùm này đang rất "hot", được bán với giá khá cao. Ảnh daohaisan.

Ở Việt Nam, tôm hùm Angola được bán với giá dao động trong khoảng gần 300.000 đồng - hơn 1 triệu đồng mỗi con nặng từ 300g - 1kg. Ảnh daohaisan.

Cũng giống như tôm hùm Việt Nam, tôm hùm Angola có thể được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau như hấp, nướng bơ tỏi, nướng mọi... Ảnh daohaisan.

Tôm hùm Angola có kích thước khá lớn, trung bình khoảng 2 - 3 con/kg, cá biệt có những con nặng tới 1,6kg. Ảnh daohaisan.

Tôm hùm Angola có vị thịt thơm giòn, ngọt rất ngon, đặc biệt phần đầu nhiều gạch béo thơm ngon. Ảnh daohaisan

Loại tôm độc đáo này cũng là hải sản được nhiều du khách yêu thích khi đi du lịch ở vùng đất Angola, châu Phi. Ảnh google.

Mặc dù vậy, ở châu Phi, tôm hùm Angola lại có giá rất rẻ, thậm chí người nghèo cũng có thể mua được. Ảnh google.

K.T (tổng hợp)