Cây xương rồng nopal có thể ngăn bệnh tiểu đường

Sau nhiều năm nghiên cứu và thử nghiệm, một nhóm nhà khoa học của Mexico đã phát hiện cây nopal, một loại xương rồng rất phổ biến tại nước này, có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Trưởng nhóm nghiên cứu Mario Enrique Rodriguez Garcia xác nhận nếu ăn trung bình 200 - 300 gram nopal mỗi ngày, hàm lượng canxi phong phú trong các cây nopal trưởng thành (từ 90 đến 120 ngày) sẽ giúp cơ thể người ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Ngoài tác dụng trên, mới đây, các nhà khoa học Mêhicô đã chứng minh nhựa cây nopal là một chất kết dính tuyệt vời, đặc biệt có thể sử dụng để tu bổ và tôn tạo các công trình di tích văn hóa và lịch sử với tuổi thọ cao.

(Theo TTXVN)