Đã khát với đặc sản vùng Bảy Núi mùa nắng hạn

Những ngày cuối tháng 4, tiết trời ở ĐBSCL đâu đâu cũng ngột ngạt, nóng bức. Trưa nắng, không ít người phải hạn chế ra đường để tránh cái nắng như muốn cháy da. Đây cũng là thời điểm mà các loại trái cây chế biến thành thức uống giải nhiệt được người dân bản địa và du khách phương xa cảm thấy ưa thích nhất. Trong số đó, nước và thạch trái thốt nốt- một loại đặc sản của vùng Bảy Núi (An Giang)- được nhiều người lựa chọn. Để tìm hiểu cách thức khai thác và chế biến thành thức uống vừa ngon miệng, vừa giải nhiệt này, độc giả hãy cùng đến với bà con vùng Bảy Núi.