Bánh xèo lớn nhất Việt Nam được công nhận kỷ lục thế giới

Đại diện Đại hội đồng Liên minh Kỷ lục Thế giới trao bằng công nhận kỷ lục thế giới cho 5 kỷ lục gia Việt Nam.

Theo đó, năm kỷ lục thế giới của Việt Nam được công nhận lần này thuộc các lĩnh vực khác nhau bao gồm: Nghệ sĩ ưu tú Nguyễn Văn Lượng được công nhận kỷ lục là “Đạo diễn thực hiện nhiều bộ phim về biển đảo nhất”. Kỷ lục thế giới thứ 2 thuộc về Tiến sĩ Lê Văn Tuấn, Tổng đại diện UNESCO phía Nam với kỷ lục “Âm nhạc CROR là dòng nhạc có nội dung sáng tạo mới lạ nhất”; hai kỷ lục được trao cho ông Nguyễn Ngọc Khôi với “Bộ sưu tập Huân – Huy chương chiến tranh Việt Nam nhiều nhất” và bà Nguyễn Thị Nga với “Bộ sưu tập tiền cổ Việt Nam và thế giới nhiều nhất”. Đặc biệt, kỷ lục thứ 5 được trao cho Công ty Liên doanh Bột Quốc tế Intermix với “Chiếc bánh xèo có kích thước lớn nhất”.

Bà Huỳnh Kim Chi, Tổng Giám đốc Công ty Liên doanh Bột Quốc tế Intermix (người mặc áo dài) nhận bằng công nhận kỷ lục thế giới từ đại diện Đại hội đồng Liên minh Kỷ lục Thế giới.   
 

Trao đổi với truyền thông sau khi nhận kỷ lục thế giới, Bà Huỳnh Kim Chi, Tổng Giám đốc Công ty Liên doanh Bột Quốc tế Intermix, cho biết: “Bánh xèo là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Vì vậy, thông qua chiếc bánh xèo, tôi muốn giới thiệu về ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Hôm nay khi nhận bằng kỷ lục thế giới này tôi rất tự hào vì đã góp phần đưa món ăn Việt, ẩm thực Việt ra đến với bạn bè thế giới”.

Cũng tại chương trình Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam lần này, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã công bố và trao bằng xác lập kỷ lục Việt Nam cho 28 kỷ lục mới trên nhiều lĩnh vực như sưu tập, nhiếp ảnh, công trình sách, sở hữu trí tuệ, trong đó có 11 kỷ lục dành cho các đơn vị sở hữu, kỷ đặc biệt “Trường đại học có nhiều sinh viên đạt chứng chỉ Memory Grand Master nhất” thuộc về Trường Đại học FPT và 17 kỷ lục cá nhân, đặc biệt là kỷ lục “Truyện về Người”- được công nhận là Truyện thơ dài nhất về Bác Hồ được viết bằng thể thơ lục bát (vượt kỷ lục Việt Nam của lỷ lục gia Nguyễn Hồng Quân).

Dịp này, Ban tổ chức cũng đã công bố 50 đặc sản và các món ăn nổi tiếng Việt Nam đến từ khắp các vùng miện trong cả nước.

 Bà Huỳnh Kim Chi Tổng Giám đốc  và bà Vũ Thị Thu Hương- Phó Tổng giám đốc Công ty Liên doanh Bột Quốc tế Intermix với chứng nhận  kỷ lục thế giới (Từ trái sang)