Phú Yên phạt cơ sở thu mua hải sản bơm bột rau câu vào tôm 30 triệu đồng

Tạp chất mà các cơ sở kinh doanh thủy sản dùng bơm vào tôm để tăng trọng lượng - Ảnh: Xuân Phú

Ngày 7-8, ông Huỳnh Công Điềm, chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Phú Yên, cho biết đã ra quyết định xử phạt hành chính đối với bà Phượng về hành vi thu gom, bảo quản, kinh doanh thủy sản có tạp chất.

Kết quả xét nghiệm mẫu tôm của cơ sở mua bán thủy sản bà Phượng tại Chi cục Quản lý chất lượng nông - lâm - thủy sản (Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn Phú Yên) cho thấy tạp chất trong tôm là thạch rau câu.

Tuy chất này không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng nhưng việc bà Phượng sử dụng chất này bơm vào con tôm nhằm làm tăng trọng và giữ màu sắc cho tôm tươi hơn là hành vi gian lận thương mại, làm giảm chất lượng tôm và đánh lừa người tiêu dùng.

Như Tuổi Trẻ thông tin, sáng 31-7, Đội quản lý thị trường số 4 (thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Phú Yên) phối hợp với Công an huyện Tuy An bắt quả tang một vụ bơm bột rau câu vào tôm tại cơ sở mua bán thủy sản của bà Cao Thị Kim Phượng (thôn Tân Long, xã An Cư, huyện Tuy An).

Tại hiện trường, lực lượng chức năng tạm giữ 10kg tôm thương phẩm đã được bơm bột rau câu, 14kg tôm nguyên liệu chưa kịp bơm bột rau câu, 28 xilanh dùng để bơm và 1kg bột rau câu nhãn hiệu Việt Xô.

Tôm sau khi bơm bột rau câu được cơ sở này bán cho một số nơi ở TP Tuy Hòa và TP Nha Trang (Khánh Hòa) theo đơn đặt hàng.