Nhiều người tìm mua ớt đen vì màu sắc lạ mắt

Khá lạ mắt, ớt đen được một số cửa hàng hạt giống ở Hà Nội bán hạt về tự trồng. Giá hạt giống ớt đen dao động từ 40.000 - 50.000 đồng/gói (0,2gr).

Theo anh Hoàng Minh (chủ shop hạt giống ở Nguyễn Xiển, Thanh Xuân): "Ớt đen khá lạ về màu sắc nhưng cách trồng, gieo hạt không khác nhiều ớt truyền thống. Cây cao khoảng 30 - 50cm, có thể trồng bốn mùa". Ảnh gói hạt giống ớt đen (trái).

"Thời gian thu hoạch ớt dao động từ 40 - 70 ngày. Trái có vị cay nồng, dùng để làm gia vị nước chấm hoặc làm các món trộn, hải sản", anh Minh cho biết thêm.

Ngoài ra, giống ớt chuông đen cũng khá hút khách. Theo chia sẻ của nhiều cửa hàng về cây trồng, số lượng hạt giống ớt chuông đen khá ít và hiếm, nên có giá trên 50.000 đồng/gói.

Ớt chuông đen trồng nhiều ở Hà Lan, cây phát triển nhanh, kích thước của trái khoảng 8cm, trọng lượng 150 -180, vỏ dày, mịn màng và bề mặt trái cây có đường khía lạ mắt.

Ớt chuông có màu xanh khi chưa chín và chuyển dần sang màu tím, rồi màu đen socola khi đến lúc thu hoạch.

Mang đặc điểm khác biệt của ớt chuông, trái không cay mà có vị ngọt ngọt, chứa nhiều chất sơ có lợi cho sức khỏe.

 Ngoài ra, một giống ớt khá lạ xuất xứ từ Mỹ, chủ yếu trồng vào vụ đông cũng được một số shop hạt giống nhận đắt hàng. Đó là ớt ngọc trai có lá màu tím đen, trái có màu đen và màu đỏ, sáng bóng khi gặp ánh nắng mặt trời.

Trung bình cây có khoảng 120 - 150 trái, quả đen ít hơn quả màu đỏ. Lúc đầu cho quả mọng, màu đen, sáng bóng, khi chín chuyển sang màu đỏ đậm và có vị rất cay. Ở Mỹ, ớt ngọc trai được trồng kiểng nhiều hơn để lấy trái làm gia vị.