Khánh Hòa quy hoạch phát triển hơn 1,3 triệu con chim yến

Mục tiêu đặt ra là xây dựng các vùng, làng nghề nuôi chim yến đảm bảo môi trường sinh thái, phát huy tiềm năng và thế mạnh của nghề nuôi chim yến địa phương, phát triển bền vững quần thể chim yến ngoài tự nhiên; đồng thời xây dựng và bảo vệ thương hiệu yến sào Khánh Hòa trên thị trường trong nước và quốc tế.

Tỉnh Khánh Hòa quy hoạch vùng nuôi trên 10.000ha để xây dựng 5 làng nghề nuôi chim yến tại thành phố Nha Trang, thị xã Ninh Hòa và các huyện Diên Khánh, Cam Lâm, Vạn Ninh; tạo động lực chính để phát triển đàn yến từ 58.000 con hiện nay lên hơn 1,3 triệu con vào năm 2020.

Tỉnh Khánh Hòa xác định về khoa học công nghệ, quy hoạch này sẽ lấy kỹ thuật ấp nở, nuôi nhân tạo chim con để bổ sung nguồn giống tại chỗ và bí quyết kỹ thuật di đàn chim yến - vốn là những kết quả nghiên cứu khoa học được áp dụng thành công trong những năm gần đây, làm yếu tố chủ đạo trong phát triển, mở rộng quy mô nhà yến, làng nghề nuôi chim yến bền vững.