Tiền Giang xử lý nghiêm các trường hợp bơm nước vào gia súc trước khi giết mổ

Nhiều lò mổ bơm nước vào bụng heo để tăng trọng lượng cho heo khi bán -Ảnh: TL

 Ngoài ra, Chi cục trưởng Chi cục Thú y Tiền Giang lưu ý các kiểm dịch viên cần cảnh giác các trường hợp gia súc có dấu hiệu bị bơm nước, thịt gia súc bị ứ nước để kịp thời phát hiện, xử lý. Ngành thú y tỉnh Tiền Giang cũng yêu cầu chủ cơ sở giết mổ gia súc tập trung, các điểm trung chuyển động vật và các thương lái cam kết không được bơm nước vào thịt gia súc trước khi giết mổ và trước khi tập trung xuất bán.

 Từ đầu năm đến nay, Chi cục Thú y tỉnh Tiền Giang, phối hợp với các ngành chức năng đã phát hiện, xử lý 5 trường hợp bơm nước vào trâu, bò tại các hộ chăn nuôi và cơ sở giết mổ gia súc ở Thành phố Mỹ Tho, huyện Cái Bè và huyện Châu Thành. Ngành chức năng tỉnh đã ra quyết định xử phạt các trường hợp vi phạm trên với số tiền gần 40 triệu đồng.