Học nghề Quản Trị Khách Sạn

 Quản lý khách sạn nhà hàng – Nghề tiềm năng trong thời hội nhập

 
Một số bạn lầm tưởng rằng học Quản trị khách sạn thì chỉ đi làm phục vụ hay trong nhà bếp, thực tế có rất nhiều chuyên môn mà các bạn có thể làm như Quản trị nhân sự, Quản trị tài chính , kế toán, phòng kinh doanh tiếp thị … rất nhiều công việc hành chánh tùy thuộc vào khả năng của mình.

  Bartender – Người nghệ sĩ pha chế thức uống

 
Trường Quản lý Khách sạn Việt Úc [VAAC] thành lập từ năm 2005 đến nay đã tổ chức đào tạo các lớp Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng, Quản trị bếp , các lớp học nấu ăn, học làm bánh, Bếp trưởng, pha chế... cho hơn 20 ngàn  học viên. Riêng năm 2013 có hơn 2200  học viên tốt nghiệp, góp phần đáng kể cho thị trường nhà hàng – khách sạn hiện nay và tạo được hàng ngàn việc làm cho người lao động cũng như hàng trăm doanh nghiệp .

Trường Quản lý Khách sạn Việt Úc [VAAC]  đã qui tụ các chuyên gia, các nhà quản lý, bếp trưởng… đang công tác tại các khách sạn liên doanh 5 sao với thâm niên trên 5 năm về tham gia giảng dạy và có đến 80% trong số các giảng viên này đều tốt nghiệp chuyên ngành khách sạn – nhà hàng tại các nước Châu Âu như Anh, Mỹ, Thuỵ Sỹ, Úc ... đã góp phần không nhỏ trong việc xây dựng các chương trình đào tạo và phương pháp đào tạo tại trường. Cũng như các  dụng cụ, trang thiết bị, phòng mẫu khách sạn 5 sao, thư viện ... đã thể hiện sự quyết tâm vì chất lượng là trên hết của nhà trường và chính điều này đã nói lên thương hiệu của trường trong thời gian qua. Từ đó đã có rất nhiều học viên, doanh nghiệp tham gia ghi danh theo học tại trường.

Sinh viên VAAC tham quan kiến tập tại Sea Links Resort (Phan Thiết)

Ngoài các nghiệp vụ đã và đang đào tạo như Phục vụ bàn, phục vụ Phòng, Pha chế rượu, Tiếp tân khách sạn, Bếp âu á, Bếp Âu nâng cao, lớp Quản lý nhà hàng, Quản lý khách sạn, Quản lý bếp, Quản lý bar, Điều hành yến tiệc , vừa qua trường mở thêm các chuyên ngành mới như: Pha chế cafe (barista), Bếp bánh Âu, Bếp bánh mì, Trang Trí bánh kem, Bếp Việt Nam, Bếp Hoa, bếp Nhật, Bếp Thiếu nhi.

Chứng chỉ nghề đào tạo nghề của Trường Quản lý Khách sạn Việt Úc [VAAC] luôn được các doanh nghiệp ngành khách sạn nhà hàng tín nhiệm cao.