Phú Yên kiên quyết không để "thực phẩm bẩn" lưu hành trên thị trường

Phú Yên kiên quyết không để "thực phẩm bẩn" lưu hành trên thị trường -Ảnh minh họa IE

Cùng với việc tuyên truyền, hướng dẫn người dân thông qua các phương tiện thông tin đại chúng, cổ động trực quan, về việc không được sử dụng các loại hóa chất bị cấm đưa vào thực thẩm, các đơn vị, địa phương kiểm tra và kiên quyết xử lý không cho "thực phẩm bẩn", thực phẩm không đảm bảo điều kiện về an toàn thực phẩm lưu hành trên thị trường, đặc biệt là tại các chợ; phổ biến kiến thức an toàn thực phẩm cho các hộ kinh doanh và người tiêu dùng nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải được ngành quản lý kiểm tra cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm mới cho hoạt động; đồng thời tăng cường và duy trì giám sát mẫu để cảnh báo nguy cơ cho người tiêu dùng…

UBND tỉnh Phú Yên yêu cầu sớm nâng cấp chợ Tuy Hòa là đầu mối cung cấp sản phẩm về các địa phương, nhất là khu vực có 174 hộ chuyên kinh doanh cá và sản phẩm sơ chế từ cá do cơ sở hạ tầng cũng như các sạp hầu như không đảm bảo vệ sinh nên có nguy cơ dẫn đến gây ngộ độc cho người tiêu dùng…

Phú Yên là một tỉnh nông nghiệp nhưng việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật cũng như phương pháp sơ chế, bảo quản sản phẩm nông nghiệp thực phẩm chưa kiểm soát kỹ. Chăn nuôi hầu hết quy mô hộ gia đình và toàn tỉnh chỉ có một cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nên khó quản lý; đặc biệt chưa kiểm soát được thức ăn chăn nuôi, thuốc tăng trọng và giết mổ gia súc, gia cầm. Trong ngành nuôi trồng thủy sản vẫn còn để dịch bệnh xảy ra...

Theo thống kê, t rong năm nay trên địa bàn tỉnh Phú Yên đã xảy ra 6 vụ ngộ độc thực phẩm với 44 người mắc, không có trường hợp tử vong.