Tin môi trường - Cổng thông tin về môi trường Việt Nam

Tin Môi Trường- Tin nhanh về môi trường Việt Nam
Hotline: 091.5203050 - 091.5203070
Email: tinmoitruong@tinmoitruong.com
Website: tinmoitruong.com.vn

10 loại thực phẩm giúp bạn cải thiện tâm trạng

(10:59:15 AM 15/08/2013)
(Tin Môi Trường) - Trong cuộc sống, đôi khi tâm trạng của bạn sẽ không tốt và 10 loại thực phẩm sau sẽ giúp "đẩy" tâm trạng của bạn trở nên tốt và tích cực hơn

1. Quả mọng

 

Qủa mọng là những loại trái cây nhỏ, mọng nước như dâu, nho, mâm xôi... những loại quả này có hiệu quả chống trầm cảm rất cao vì nó chứa đầy đủ các chứng oxy hóa hỗ trợ cho các hoạt động tích cực của não và cải thiện chức năng nhận thức. Cùng với đó, những loại quả này cũng thúc đầy sản xuất loại enzim tích cực trong não cũng như ngăn ngừa nhiều loại bệnh gây tử vong cao như ung thư.

 


 

Số lượng cao các chất chống oxy hóa cũng giúp ngăn ngừa việc lão hóa sớm cơ thể. Bạn cũng nên thường xuyên ăn loại thực phẩm này thay cho bỏng ngô khi ngồi xem phim hay xem truyền hình, khi bạn thấy buồn. Việc thường xuyên ăn những quả này sẽ giúp bạn cảm thấy tâm trạng vui hơn và hạnh phúc hơn.

 

2. Chocolate

 

Nếu bạn chỉ nghỉ rằng chocolate chỉ đem lại cảm giác ngon cho mình thì điều đó thực sự là sai lầm. Chocolate có thể cải thiện chức năng nhận thức, ngăn ngừa bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ. Chúng cũng giúp tâm trạng của bạn trở nên tốt hơn chỉ trong vòng vài phút.

 

Chocolate màu càng đậm thì càng tốt cho bạn. Chocolate đen cũng giúp làm giảm tốc độ sản xuất các hormone gây căng thẳng và nhờ đó, mức độ lo lắng sẽ tự động giảm xuống. Cùng với đó, nó cũng làm tăng các loại hormone giúp tạo nên cảm giác hạnh phúc kéo dài nhiều giờ liền.

 

3. Trà xanh

 

Trà xanh đã được sử dụng hàng ngàn năm qua do những lợi ích mà nó mang lại. Cũng giống như hoa quả, trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa, axit amin và L-theanine, những chất nổi tiếng với việc giúp giảm căng thẳng, lo lắng. Nếu sử dụng một cách thường xuyên, trà xanh có thể đem đến cho cơ thể một cảm giác tốt tổng thế.

 


 

Ngoài ra, chất L-theanine có trong trà xanh cũng có thể tăng cường tập trung, trí nhớ cũng như sự tỉnh táo. Bác sỹ cũng cho biết uống trà xanh thường xuyên sẽ giúp bạn sống lâu hơn.

 

4. Chuối

 

Chuối có hàm lượng cao vitamin và khoáng chất, cũng như tryptophan giúp nâng cao nồng độ serotonin. Tất cả các hợp chất tìm thấy trong chuối giúp tâm trạng của bạn được cải thiện hơn. Vitamin B6 giúp chuyển đổi trytophan thành seretonin, một loại hormone nâng cao tâm trạng. Bằng cách này, bạn sẽ cảm thấy tốt hơn và có những giấc ngủ sâu hơn.

 

Trytophan là một hợp chất được sử dụng rộng rãi trong việc điều chí các loại thuốc điều trị chứng mất ngủ, lo lắng và trầm cảm. Bạn có thể thêm chuối vào khẩu phần ăn và điều trị bệnh trầm cảm nếu sử dụng đúng cách.

 

5. Cá mòi

 

Nhiều nghiên cứu đã có thấy rằng, thực tế những người thiếu Omega 3 và Omega 6 là những người rất dễ bị lo lắng, trầm cảm hơn những người khác. Trong khi đó, cá mòi rất giàu các axit béo chứa Omega 3 và điều này giúp cho tâm trạng trở nên tốt hơn và giữ cho bộ não khỏe mạnh trong suốt thời gian dài. Mặt khác, loại thực phẩm này cũng giúp cho việc dẫn truyền thần kinh được đảm bảo và hiệu quả hơn

 

6. Qủa bơ

 

Qủa bơ là thực phẩm rất tốt, nó chứa các loại chất béo tốt giúp nâng cao nồng độ của dopamine và gia tăng các endorphin. Sẽ là rất hoàn hảo nếu bạn ăn loại quả này lúc bạn cảm thấy buồn.

 


 

7. Thịt gia cầm

 

Cũng giống như chuối, thịt của gà hay gà tây chứa một lượng cao trytophan làm tăng nồng độ serotonin. Thêm vào đó, loại thịt này cũng rất giàu tyrosine, một axit amin giúp cơ thể đối phó với sự căng thẳng hiệu quả hơn.

 

Ngoài ra, cùng cần nói tới việc tyrosine góp phần tạo nên norepinephrine và dopamine, hai loại giúp cải thiện sự dẫn truyền thần kinh và ảnh hưởng đến tâm trạng. Nếu bạn tiêu thụ nhiều các thực phẩm chứa trytophan thì bạn trạng của bạn sẽ tự động được cải thiện và ngăn ngừa chứng trầm cảm trong thời gian dài.

 

8. Rau có lá màu đậm

 

Việc ăn những loại rau có lá màu xanh đậm có thể điều trị chứng lo âu và trầm cạm, nâng cao tâm trạng và làm giảm mệt mỏi. Ngoài axit folic, rau lá xanh đậm như rau diếp cá có thể đảm bảo cho sự hoạt động của các dây thần kinh. Các nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng, việc giảm sút lượng magie cũng gây nên sự sụt giảm nồng độ serotonin, gây nên chứng trầm cảm.

 

9. Trứng

 

Trứng, đặc biệt là lòng đó rất tốt để cho bạn chống lại bệnh trầm cảm và cải thiện tâm trạng của bạn. Trứng rất giàu vitamin D và các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng loại vitamin này có thể làm giảm các chứng rối loạn tâm trạng vì nó kích thích việc sản xuất serotonin trong não.

 


 

10. Quả óc chó

 

Loại quả này có tác dụng nâng cao tâm trạng và cải thiện sức khỏe, tự động cải thiện lưu thông máu và điều trị chứng trầm cảm. Loại quả này giúp cơ thể cảm thấy hạnh phúc hơn.

 

Nói tóm lại, đây là những loại thực phẩm có thể cải thiện, nâng cao tâm trạng của bạn một cách nhanh chóng mà không gây bất kỳ phản ứng bất lợi nào cho cơ thể. Chúng vừa tốt cho sức khỏe lại có thể dễ dàng có được trong bữa ăn của mình.

PHẠM HẢI (Theo Epyk)