Báo động ngô biến đổi gene gây ung thư trên chuột

Một nhóm các nhà khoa người Pháp, đứng đầu là nhà sinh học phân tử Gilles-Eric Seralini, Đại học Caen, ở Normandy công bố nghiên cứu này trên tạp chí Thực phẩm và Hóa chất độc hại. Nghiên cứu kéo dài trong 2 năm.

NK603 là một loại ngô biến đổi gene được sản xuất bởi Tập đoàn Nông nghiệp Monsanto của Mỹ. Nó được biến đổi để chống lại thuốc diệt cỏ Roundup của Monsanto. Ngô biến đổi gene được trồng rộng rãi ở Nam Mỹ, Brazil và Trung Quốc nhưng lại bị kiểm tra gắt gao ở khu vực châu Âu.

Những khối u lớn xuất hiện trên cơ thể chuột được nuôi bằng ngô biến đổi gene NK603. Ảnh: AFP.

"Đây là lần đầu tiên một sản phẩm biến đổi gene được chứng minh có ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe và cần được chính phủ các nước hoặc là ngành công nghiệp xem xét kỹ hơn. Những kết quả này thật đáng báo động", ông Seralini chia sẻ với AFP.

200 con chuột đực và cái được chia làm 10 nhóm, mỗi nhóm 10 con. Trong đó, một nhóm đối chứng được cho ăn thực phẩm thông thường dành cho chuột, trộn thêm 33% ngô không biến đổi gene và nước.

3 nhóm khác cũng được nuôi bằng thức ăn thường và nước có pha tăng liều lượng thuốc diệt cỏ Roundup.

6 nhóm còn lại được cho ăn bằng thức ăn dành cho chuột và trộn thêm 11, 22 hoặc 33% ngô biến đổi gene NK603, có thể được phun thuốc diệt cỏ Roundup hoặc không trong khi trồng.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy, cả ngô biến đổi gene NK603 và thuốc diệt cỏ Roundup đều có tác động tương tự đến sức khỏe của chuột. Nhiều con - đặc biệt là chuột cái - chết sớm hoặc có bệnh.

Ở thời điểm 14 tháng, không con nào trong nhóm đối chứng có dấu hiệu của bệnh ung thư. Nhưng những con cái trong nhóm được nuôi bằng ngô biến đổi gene hoặc có sử dụng thuốc diệt cỏ thì xuất hiện các khối u với tỷ lệ 10-30%. Đến 24 tháng thì có đến 50-80% những con cái phát triển các khối u, trong khi đó ở nhóm đối chứng thì tỷ lệ này chỉ là 30%.

Trong khi đó, những con chuột đực thì lại bị tổn thương ở gan, phát triển các khối u ở da, bị các vấn đề ở thận, hệ tiêu hóa.

Trước kết quả nghiên cứu trên, một đại diện của Tập đoàn Monsanto tại Pháp cho rằng: "Còn quá sớm để có thể đưa ra những lời nhận xét nghiêm trọng bởi vì chúng tôi sẽ kiểm tra tính xác thực của nghiên cứu đó. Các chuyên gia của chúng tôi sẽ xem xét chặt chẽ để đưa ra những kết luận khoa học".

Chính phủ Pháp đã yêu cầu một cơ quan giám sát y tế tiến hành điều tra sự việc trên. Bộ trưởng Nông nghiệp, Bộ trưởng Bộ sinh thái và Bộ Y tế - Xã hội đều cho biết đã yêu cầu Cơ quan An toàn quốc gia về sức khỏe y tế điều tra. Dựa trên những kết quả đó, Chính phủ sẽ yêu cầu Liên minh châu Âu có những biện pháp cần thiết để bảo sức khỏe của con người và động vật. Những biện pháp này có thể bao gồm ngừng ngay lập tức việc nhập ngô NK603 sang châu Âu, kiểm tra lại các sản phẩm này.

Năm 2009, Cơ quan An toàn quốc gia về sức khỏe y tế châu Âu đã xác định NK603 "an toàn như các sản phẩm ngô thông thường".