Đầu tư sản xuất sản phẩm mới từ dừa

Ảnh minh họa
 

Bên cạnh mặt hàng chủ lực là cơm dừa nạo sấy xuất khẩu, Công ty cổ phần XNK Bến Tre cũng đang đầu tư 140 tỉ đồng, lắp đặt dây chuyền sản xuất hai mặt hàng mới nêu trên, dự kiến tiêu thụ 50 triệu trái dừa/năm.

Đây là hai doanh nghiệp chế biến dừa có hướng đầu tư sản xuất sản phẩm mới, theo yêu cầu của tỉnh là đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ dừa và trong bối cảnh mặt hàng truyền thống là cơm dừa nạo sấy tiêu thụ chậm, tồn kho nhiều. Tuy nhiên, Bến Tre hiện có khá nhiều doanh nghiệp đã đầu tư sản xuất hai mặt hàng nước cốt dừa đóng lon và nước dừa giải khát đóng lon như Công ty TNHH Thế giới Việt của Thái Lan, Công ty TNHH Định Phú Mỹ...

Thực tế cho thấy, trước đây, Bên Tre cũng có nhiều doanh nghiệp đua nhau sản xuất cơm dừa nạo sấy xuất khẩu và hậu quả là khi có quá ít đầu ra, sản phẩm tiêu thụ chậm, dẫn đến tồn kho với số lượng lớn. Vì vậy, việc đầu tư rầm rộ xây dựng nhà máy cùng chế biến sản phẩm nước cốt dừa đóng lon và nước dừa giải khát đóng lon cần phải tính toán kỹ lưỡng để không lặp lại bài học nhãn tiền về cơm dừa nạo sấy xuất khẩu.