Tin Môi Trường- Tin nhanh về môi trường Việt Nam
Hotline: 091.5203050 - 091.5203070
Email: tinmoitruong@tinmoitruong.com
Website: tinmoitruong.com.vn
Trái cây và rau củ giúp cai nghiện thuốc lá?
(10:41:32 AM 12/06/2012)(Tin Môi Trường) - (Tinmoitruong.vn) - Hỏi: Tôi đang muốn bỏ thuốc lá, nhưng đã qua cách: ăn kẹo cao su mà cũng không thể bỏ thuốc hẳn được? Mới được nghe bạn bè giới thiệu một cách mới giúp cai nghiện thuốc hiệu quả là ăn thật nhiều trái cây và rau củ, anh/chị cho tôi hỏi cách này có thật sự hiệu quả hơn không? (Gmail: huatuankhang@gmail.com)
Các nhà nghiên cứu thuộc Khoa Y tế Công cộng Đại học Buffalo (Mỹ) tiến hành một cuộc khảo sát đối với 1.000 người hút thuốc lá tuổi từ 25 trở lên và yêu cầu họ cung cấp thông tin về chế độ dinh dưỡng, rồi theo dõi sức khỏe và mức độ hút thuốc của họ trong 14 tháng sau đó. Kết quả cho thấy nhóm tiêu thụ trái cây và rau củ nhiều nhất có tỷ lệ cai thuốc lá thành công cao gấp 3 lần nhóm ăn ít nhất và những người kiêng thuốc lá được ít nhất 6 tháng cũng ăn rau quả nhiều hơn những người vẫn duy trì thói quen có hại này. Nghiên cứu còn phát hiện nhóm ăn nhiều trái cây và rau củ cũng hút thuốc ít hơn trong ngày, thời gian trì hoãn đến lúc cầm điếu thuốc đầu tiên lâu hơn và khi xét nghiệm thì mức độ lệ thuộc nicotine (chất gây nghiện trong thuốc lá) cũng thấp hơn.
Giải thích vì sao rau quả có thể giúp cai thuốc lá, các chuyên gia cho rằng có thể loại thực phẩm này giúp người dùng bớt lệ thuộc vào nicotine, nói cách khác, chất xơ trong trái cây và rau củ giúp họ cảm thấy no bụng, từ đó giảm nhu cầu hút thuốc. Theo Jeffrey P. Haibach, tác giả nghiên cứu, người hút thuốc lá đôi khi khó phân biệt được giữa cơn đói và cơn thèm thuốc. Ngoài ra, khác với các loại thực phẩm giúp tăng “vị ngon” của thuốc lá như thịt, thức uống chứa caffein hoặc cồn (bia, rượu), trái cây và rau củ chỉ khiến mùi vị của thuốc trở nên nhạt nhẽo.
HẠNH NHÂN (Theo ANI)