“Không chất độc hại trong thực phẩm” mang lại lợi ích cho cộng đồng

 >>Tigon Coffee Hà Nội đồng hành cùng Dự án “Không chất độc hại trong thực phẩm”

Chị Nguyễn Hải Bích Ngọc (SV năm 3 Học viện Hàng Không): "Dự án cần đi sâu, đi sát vào cuộc sống của từng người dân!".

Em thấy dự án này rất hay, rất có ích trong hoàn cảnh hiện nay, khi mà vấn đề thực phẩm đang trong tình trạng đáng báo động. Ngày nào, chúng ta cũng nghe nào là tương ớt nhiễm chất độc hại, chả giò trộn hàn the, bánh phở chứa formon…Điều này thực sự đã ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người dân.

Sinh viên tụi em thì không có nhiều lựa chọn trong vấn đề ăn uống. Có nhiều thứ đáng phải suy nghĩ hơn là vấn đề lựa chọn thực phẩm sạch. Nói như vậy không có nghĩa là tụi em không quan tâm đến vấn đề này. Chỉ là, dù muốn, dù không hằng ngày tụi em vẫn phải sử dụng những loại thực phẩm “không biết từ đâu ra”.

Em nghĩ dự án nên đi sâu, đi sát vào cuộc sống của những người bình dân nhất, những bác xe ôm, những người làm nghề lao động chân tay. Vì em nghĩ họ cũng biết, nhưng vì vấn đề tài chính, họ không có nhiều lựa chọn trong việc sử dụng thực phẩm. Họ sẽ khó có thể bỏ ra 20- 30 ngàn đồng để ăn cơm văn phòng sạch sẽ thay vì 10- 15 ngàn đồng để ăn cơm bụi. Nếu làm tốt việc này, em tin chắc rằng dự án sẽ vượt xa con số 100.000 chữ ký.

Anh Vũ Duy Thanh (Quản lý Tổ chức Volunteers for Peace Việt Nam): “Dự án rất có ý nghĩa, mang lại lợi ích cho cả một cộng đồng".

 Vũ Duy Thanh (Ảnh do nhân vật cung cấp)

Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay thì khỏi phải bàn, vì nó đã trở nên cực kỳ phức tạp. Tôi nghĩ, vấn đề an toàn thực phẩm không chỉ là việc riêng của chính quyền, của cơ quan nào hết. Để đẩy lùi được các loại thực phẩm nhiễm chất độc hại phải cần đến sự chung tay góp sức của cả cộng đồng, xã hội. Không phải mỗi người nói một kiểu thì sẽ đẩy lùi được nó. Vậy nên tôi nghĩ dự án này rất hay. Không chỉ là chỗ để người dân chung tay tham gia góp ý kiến, tố cáo những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nhiễm chất độc, mà còn làm cho các doanh nghiệp đó thấy được sự phản đối kịch liệt từ người dân. Từ đó, các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm độc hại (nếu có) sẽ “chùn tay” hơn, còn các doanh nghiệp xanh, sạch sẽ được tôn vinh xứng đáng.

Tôi nghĩ dự án nên có những hoạt động thực tế hơn như tổ chức các buổi tuyên truyền cho người dân hiểu tầm nguy hiểm của các loại thực phẩm chứa chất độc hại. Bên cạnh đó, các thành viên của dự án cũng nên tham gia nhiều vào các hoạt động cộng đồng, từ đó rút ra những cách tiếp cận tốt nhất đối với những người ở những địa vị xã hội khác nhau.

Tôi đã tham gia ký tên ủng hộ dự án. Và chắc chắn rằng tôi sẽ vận động thêm nhiều người khác tham gia. Vì, như tôi đã nói, đây là một dự án rất có ý nghĩa, mang lại lợi ích cho cả một cộng đồng.

Anh Nguyễn Đăng Minh Tâm (Học Viện Hàng Không) : "Dự án giúp người dân nhận ra tầm quan trọng của thực phẩm sạch".

   Nguyễn Đăng Minh Tân (Ảnh do nhân vật cung cấp)

Dự án “Không chất độc hại trong thực phẩm” triển khai trong giai đoạn này là rất cần thiết. Vì gần với những ngày lễ tết lớn, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lại trở nên trầm trọng hơn bao giờ hết.

Hiện nay, vấn đề thực phẩm đã trở nên trầm trọng hơn bao giờ hết. Thực phẩm độc hại, kém chất lượng đã gây nguy hiểm cho người sử dụng. Dự án này sẽ giúp người dân nhận thức rõ hơn về tầm quan trọng của thực phẩm đối với sức khỏe, mà còn giúp họ có cái nhìn toàn cảnh hơn về vấn đề thực phẩm nhiễm chất độc hại hiện nay.

Tôi nghĩ, dự án nên đưa ra mục đích cuối cùng một cách rõ ràng. Không phải hô hào là thu thập 100.000 chữ ký xong rồi bỏ đó. Nếu có mục đích rõ ràng, cụ thể, tôi nghĩ người dân sẽ ủng hộ nhiều hơn. 

Nguyễn Hải Bích Ngọc (Ảnh do nhân vật cung cấp)