Học ăn học nói, học gói học mở

(Tin Môi Trường) - “Học ăn, học nói, học gói, học mở” là một vấn đề rất tế nhị của đời sống xã hội, cái gì muốn biết ta sẽ phải học, từ đơn giản đến phức tạp, từ dễ đến khó, từ không biết đến biết... Những mối quan hệ trong công việc, dự định hợp tác kinh doanh nhiều khi được thiết lập ngay trên bàn tiệc.

Con ghẹm vùng Đất Mũi

(Tin Môi Trường) - Ca dao có câu: “Le le vịt nước bồng bồng / Con cua, con ghẹm, con còng mấy chân?”. Câu đố nhưng rất dễ trả lời vì cua, còng và ghẹm đều rất giống nhau về ngoại hình kể cả càng và ngoe, có điều mỗi loại khác nhau ở kích thước lớn nhỏ mà thôi.

Những món ăn gây nhiều tranh cãi nhất thế giới

(Tin Môi Trường) - Rất nhiều các món thực phẩm nổi tiếng trên thế giới đã bị liệt vào danh sách những món gây tranh cãi do sự xung đột về văn hóa.

Cà chua đen - “Siêu thực phẩm” chống lão hóa

(Tin Môi Trường) - Loại cà chua này có màu đen ở vỏ ngoài và tím đỏ ở bên trong. Tuy màu sắc nhìn không hấp dẫn bằng cà chua đỏ nhưng có vị rất ngon và quan trọng là rất giàu chất chống oxy hóa.

(Tin Môi Trường) - Mặc nắng mưa, ruồi nhặng, bụi đường mù mịt, các sạp thịt chó tại khu vực đường Phạm Văn Hai, chợ Xóm Mới (TP.HCM)... vẫn ngày ngày phơi ra hè phố.

Cá sơn đỏ - món lai rai cực "hot" ở Quảng Ngãi

(Tin Môi Trường) - Dù chưa phải là ‘gương mặt thân quen’ nhưng cá sơn đỏ đang là… nhân vật trung tâm của một ‘trào lưu’ ẩm thực mới. Tại các quán nhậu ở Sa Huỳnh (Quảng Ngãi), thực khách khi vào quán là hỏi ngay câu đầu tiên: 'Có cá sơn đỏ không?'.

(Tin Môi Trường) - Finca El Injerto có lẽ là loại cà phê đắt nhất thế giới. Với giá lên tới 500 USD/pound (gần 12 triệu đồng), Finca El Injerto là cà phê đắt giá nhất thế giới. Những hạt cà phê được rửa và bóc tới 2 lần, do đó, nó cho hương vị rất đặc biệt.

(Tin Môi Trường) - Sau 2 năm triển khai Dự án “Xây dựng môi trường không khói thuốc lá tại nhà hàng - khách sạn trên địa bàn thành phố” đã có 390 nhà hàng, khách sạn lớn trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh đã cam kết thực hiện môi trường không khói thuốc.

Giò lụa tự nhiên phát sáng trong đêm

(Tin Môi Trường) - Sáng 25/5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm TP.Hạ Long (Quảng Ninh) đang tiếp tục thu thập mẫu giò lụa tại một số cửa hàng bán giò chả ở chợ Hạ Long 1, nhằm làm rõ vụ việc một người dân cho hay phát hiện miếng giò lụa mua về bỗng nhiên phát sáng trong đêm.

(Tin Môi Trường) - Nhiều người cho rằng những món ăn bốc mùi hôi thối này là thực phẩm ôi thiu, không thể ăn được nhưng thực chất chúng lại là một số món đặc trưng của mỗi vùng miền đất nước.

(Tin Môi Trường) - Khi món cá sốt yêu thích được dọn lên vào chiều 10-5-2014 tại một nhà hàng nổi tiếng ở thành phố Hợp Phì, tỉnh An Huy, Trung Quốc, chén đã đời một lúc, đến khi lật nửa phần cá còn lại lên thì nữ thực khách họ Lương và hai người bạn kinh hoàng phát hiện chiếc bao cao su lẫn trong đĩa thức ăn. Ngay lập tức, ba cô gái đề nghị gặp người phụ trách nhà hàng.

Vụ hàng trăm công nhân ngộ độc ở Thanh Hóa: Không có chất độc trong nước

(Tin Môi Trường) - Liên quan đến vụ hàng trăm công nhân ngộ độc ở Công ty TNHH giày Hong Fu (Thanh Hóa) sau khi uống nước tại công ty, lực lượng chức năng cho biết xét nghiệm hóa sinh không thấy có chất độc trong nước, đây là vụ ngộ độc thông thường.

(Tin Môi Trường) - Sau một thời gian im hơi lặng tiếng, thịt bò Kobe xôn xao một thời lại xuất hiện trên thị trường với giá 4-5 triệu đồng/kg và được giới thiệu là hàng xách tay có chuyên gia Nhật "bảo lãnh".

(Tin Môi Trường) - Một không gian miệt vườn đậm chất Nam bộ, một thế giới trái cây phong phú với mức giá cực kỳ hấp dẫn… tất cả chỉ có tại Lễ hội trái cây của LOTTE Mart. Chương trình diễn ra từ ngày 9/5 đến 22/5/2014 tại tất cả các chi nhánh LOTTE Mart trên toàn quốc.

(Tin Môi Trường) - Với cách chế biến, bảo quản thô sơ làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa bò, có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho người sử dụng.

(Tin Môi Trường) - Trứng kiến gai đen trị giá hàng triệu đồng được nhiều người ưa chuộng vì tin vào khả năng cải thiện đời sống tình dục, nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ nguồn gốc cũng như tác dụng thực sự của loại sản phẩm xa xỉ này.

(Tin Môi Trường) - Hầu hết loại màng bọc thực phẩm đang bán trên thị trường là màng PVC gây hại cho người tiêu dùng như: rối loạn nội tiết, ung thư, mắc bệnh nan y,… nên bị cấm dùng trong bảo quản thực phẩm.

(Tin Môi Trường) - Sau khi dùng bia rượu không nên ăn quả sầu riêng cùng lúc vì có thể sẽ gây nên chết người.

(Tin Môi Trường) - Để tăng lợi nhuận, người chăn nuôi đã sử dụng hóa chất kích thích lợn siêu nạc, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người sử dụng.

(Tin Môi Trường) - Với tâm lý thích đồ rẻ, nồi nhôm “siêu rẻ” tái chế bán tại các chợ trên địa bàn Hà Nội và nhiều tỉnh thành được nhiều người chọn là vật dụng nấu nướng mà không lường trước những nguy hại từ nhôm tái chế.

(Tin Môi Trường) - Hiện nay trên thị trường, đũa ăn rất đa dạng cả về chất liệu và chủng loại: đũa nhựa, đũa gỗ, đũa inox,.. tuy nhiên rất ít người biết rằng đũa ăn có nguy cơ gây ung thư

VISSAN lên tiếng xin lỗi về vụ 100 học sinh ngộ độc

(Tin Môi Trường) - VISSAN cho rằng yếu tố thời tiết có thể là một nguyên nhân gây ảnh hưởng đến thức ăn khiến 100 học sinh ngộ độc.

(Tin Môi Trường) - Malaysia đã cấm nhập khẩu và thu hồi thực phẩm Hàn Quốc “Cháo gạo bào ngư” của hãng Yangban có chứa vi khuẩn gây chết người.