(Tin Môi Trường) - Các bác sĩ khuyên mọi người muốn khỏe mạnh hãy chú trọng ăn nhiều vào bữa sáng, giảm dần về chiều tối, đúng như câu nói "ăn sáng như ông hoàng, ăn trưa như người giàu, ăn tối như hành khất".

Cà phê hay chất độc?

(Tin Môi Trường) - Nhiều thương hiệu có tiếng trên thị trường như Wake up, G7, Phương Vy, Nescafe… đang sử dụng đậu nành để chế biến cà phê, nhưng không công bố liều lượng cụ thể. Người tiêu dùng không biết mình đang uống gì, bột cháy hay hóa chất.

Tôm hấp dừa ở nhà hàng Four Seasons gây ngộ độc cho du khách

(Tin Môi Trường) - Món tôm hấp dừa ở nhà hàng Four Seasons (TP.Nha Trang) bị nhiễm vi khuẩn cao gấp 550 lần mức cho phép, đã khiến du khách bị ngộ độc.

Tạm dừng 13 loại nước uống của Coca Cola Việt Nam

(Tin Môi Trường) - Sau quá trình thanh tra, Bộ Y tế đã yêu cầu 6 tỉnh, thành phố giám sát việc tạm dừng lưu thông 13 loại nước uống bổ sung của công ty Coca Cola Việt Nam.

In hình Obama lên menu, bún chả Hương Liên có phạm luật?

(Tin Môi Trường) - Theo hãng luật PLF, việc đưa hình ảnh Tổng thống Obama có tính chất giới thiệu đến khách hàng sản phẩm dịch vụ, hàng hóa vào menu được xem là hành vi quảng cáo. Khi chưa có sự đồng ý của ông, đây được xem là hành vi vi phạm pháp luật.

Người tiêu dùng đã uống nước nhiễm chì của URC thì sao?

(Tin Môi Trường) - Dù Công ty TNHH URC Hà Nội đã bị phạt 5,8 tỉ đồng và bị buộc tiêu hủy các lô C2 và Rồng Đỏ nhiễm chì nhưng nhưng phần lớn số nước giải khát này đã bị bán hết ra thị trường.

(Tin Môi Trường) - Mắm là một món ăn dân dã đã có từ thời xa xưa. Khi con người muốn giữ thức ăn được lâu hơn, người ta ướp muối để các thực phẩm thịt, cá, tôm tránh bị hư. Cũng bắt nguồn từ mong muốn đó, với cách ướp muối, bảo quản lâu, mắm là một món gia vị nêm nếm làm đậm đà cho các bữa ăn.

100% mẫu xúc xích Vietfoods chứa chất gây ung thư

(Tin Môi Trường) - Theo Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội, sau khi mang đi xét nghiệm, 100% mẫu xúc xích Vietfoods đều chứa chất cấm gây ung thư Sodium nitrate 521.

TP HCM: Hàng rong “đổ bộ” tại các cổng bệnh viện và trường học

(Tin Môi Trường) - Bảo vệ môi trường là nội dung quan trọng trong đổi mới mô hình tăng trưởng theo hướng phát triển xanh. Thế nhưng, vẫn còn rất nhiều cảnh nhếch nhác, xô bồ trên các tuyến đường, các bến xe,… Trong số những “điểm nóng”, phải kể đến khu vực xung quanh cổng các bệnh viện, trường học nơi mà các quy định không được thi hành hoặc mất tác dụng.

Đà Nẵng: Lại phát hiện 7/7 mẫu dưa cải có chứa chất cấm

(Tin Môi Trường) - Sau sự kiện măng tươi được bày bán tại các chợ Đà Nẵng bị phát hiện có chứa chất Auramine O (chất vàng ô, chất nhuộm vải), Đà Nẵng lại tiếp tục công bố 7/7 mẫu dưa cải muối đưa đi xét nghiệm có chứa chất cấm.

Bỏ chất gây ung thư vào măng chua để tạo màu

(Tin Môi Trường) - Để tạo màu vàng tươi ở măng, các cơ sở kinh doanh bỏ vào một loại chất cấm thuộc nhóm 3, có khả năng gây ung thư

Đà Nẵng phát hiện nhuộm măng tươi bằng chất màu sơn tường

(Tin Môi Trường) - Sáng 1.4, ông Nguyễn Tứ- Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản Đà Nẵng cho biết, Chi cục vừa kiểm tra, lấy 25 mẫu gồm măng tươi, dưa cải tại các chợ và cơ sở chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố và phát hiện 7 mẫu măng tươi có tồn dư chất vàng ô.

Lấy xe biển số xanh quảng cáo cho... quán nhậu !

(Tin Môi Trường) - Một xe biển số xanh đã được tận dụng gần nữa ngày dán băng rôn quảng cáo cho một quán nhậu trên đường Lê Thị Hồng Gấm, phường 6, TP Mỹ Tho khiến người dân đi đường bất bình.

(Tin Môi Trường) - Trong ngày Rằm tháng Giêng, món tiết canh chay của một công ty chuyên sản xuất, kinh doanh đồ ăn chay ở TP.HCM đã gây nhiều ý kiến trái chiều.

Sở thích nghiện ăn thịt chuột của Ngọc Trinh

(Tin Môi Trường) - "Nếu ăn thử 1 lần Trinh nghĩ mọi người sẽ bị nghiện giống Trinh đó, vì nó rất là ngon, thịt rất ngọt...", Ngọc Trinh chia sẻ.

(Tin Môi Trường) - Ông bà xưa có câu: “Bệnh tòng khẩu nhập, họa tòng khẩu xuất”, nghĩa là bệnh thường do những thứ chúng ta ăn uống vào từ miệng, hoạ thường do những lời không đúng mà chúng ta nói ra.

(Tin Môi Trường) - Những ngày đầu năm mới, gia đình nào cũng thể hiện mong muốn đón một năm mới an nhàn, thịnh vượng, được mặc đẹp, ăn ngon, thể hiện rõ nét hơn cả là chi phí và sự chuẩn bị cho những bữa ăn ngày tết.

"Lạ kỳ" dân Thủ đô vô tư ăn uống cạnh cống rãnh

(Tin Môi Trường) - Trên phố Hà Nội nhìn đâu cũng có hàng ăn. Điều lạ là thực khách rất vô tư xì xụp kể cả ngay cạnh cống rãnh, thùng rác.

Dân Việt ăn cá urê, rau dầu nhớt, uống chè phân lân

(Tin Môi Trường) - Tưới rau bằng nhớt thải, bón lúa bằng xi măng, giữ cá cho tươi bằng đạm u rê, bảo quản chè bằng bùn, bột đá và phân lân, gà nuôi thóc trộn vàng ô,... những kiểu nuôi trồng lạ đời, phản khoa học gây hại cho sức khỏe người Việt.

Trà Ô Long TEA+ Plus bị phát giác “treo đầu dê bán thịt chó”?

(Tin Môi Trường) - Thời gian gần đây xuất hiện ngày càng nhiều chiêu trò “treo đầu dê bán thịt chó” trong hoạt động kinh doanh hàng tiêu dùng thiết yếu. Thậm chí, mới đây nhất, dư luận xôn xao xung quanh những thông tin về sản phẩm trà Ô Long Tea+Plus đưa nguyên liệu Trung Quốc vào Việt Nam đóng gói, pha chế rồi từ đó “đội lốt” hàng hoá “Made in Việt Nam”, “chất lượng Nhật Bản”… Những thông tin này khiến người tiêu dùng hoang mang, lo ngại…

Kinh hãi nước đá nhiễm khuẩn tràn lan

(Tin Môi Trường) - Có đến 80% cơ sở sản xuất nước đá không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại sao?Các bác sĩ cho biết uống nước đá nhiễm khuẩn rước các bệnh gì?

(Tin Môi Trường) - Ăn trứng gà sống không bổ dưỡng như mọi người thường nghĩ mà tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh ban đỏ, rụng tóc, chán ăn, đau nhức cơ bắp, khó chịu hoặc mất ngủ, thiếu máu...

Ớn lạnh vú heo Trung Quốc

(Tin Môi Trường) - Người thưởng thức không hề biết nguồn gốc thật sự của “vú dê” là bẹ sữa của heo nái (nầm heo) loại thải được thu gom trong thời gian dài và xử lý bằng công nghệ Trung Quốc trước khi phân phối ra thị trường.